Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg liszt, 1 db közepes főtt krumpli, 1 kávéskanál só, kb. 2,5 dl tej, pici cukor, 2,5 dkg élesztő.
Elkészítés:
Elkészítés:
A krumplit kockára vágom, sós vízben megfőzöm, leszűröm, krumplinyomóval áttöröm és hűlni hagyom. Hozzáadom a lisztet, sót, a felfuttatott élesztőt majd langyos tejjel bedagasztom a tésztát. Kb. 30-40 percig kelesztem, majd 10-12 db, kb.5 cm átmérőjű gombócot formázok a tésztából. Pár percet még pihentetem, majd ellapítom, a közepét óvatosan elvékonyítom és forró olajban mindkét oldalát kisütöm.
Készíthetünk TÖLTÖTT LÁNGOSt!
Akkor a gombócokat ellapítom legalább kistányér nagyságúra, megkenem fokhagymás tejföllel, szórok rá sonkát vagy fött csülköt, sajtot, lehet hagymát, főtt tojást, mindenki készítse el ízlése szerint! Összehajtom a tésztát, a széleit jól összenyomkodom, majd forró olajban mindkét oldalát megsütöm.
Krumplis (töltött) lángos
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kelt tészták,
report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
TartalomjegyzékSarolta család receptes könyve
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Üzenet írása...
Recept ajánló
Erika család receptkönyve
Írta: Erika
Bögrés kuglóf
Bögrés kuglóf
Bögrés sütemények Kalácsok Kelt tészták
Este: Fakanállal összekeverem a hozzávalókat. Kemény nokedlitészta állagú legyen. Fóliával letakarva hűtőbe teszem 10-12 órára. Reggel: Vajazott kuglóf formába öntöm. Ha kaka...
Elkészítési idő: 2 óra +
Nehézség: Nehéz
SZŰCS család receptkönyve
Írta: RECEPTEK
FÁTYOLKALÁCS - FAHÉJAS *
FÁTYOLKALÁCS - FAHÉJAS *
Kalácsok Kelt tészták Sütemények, édességek
Lefutott az őrület, mindenki fátyol kalácsot sütött. Én nagyon sokáig ellenálltam. Mindenhol ez a kalács volt, még az álmaimban is. Aztán egy napon azzal keltem, hogy fahéjasa...
Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
Kupó Kata család receptkönyve
Írta: Kata
Bukta rendhagyó formában
Bukta rendhagyó formában
Kelt tészták
Az élesztőt felfuttatjuk 2dl langyos tej és 1ek cukor keverékében. Közben kimérjük a hozzávalókat.A liszt közepébe fészket képezünk,beletesszük a maradék cukrot,a két tojást a fel...
Elkészítési idő: 80perc
Nehézség: Közepes
Livi nagyi - család receptkönyve
Írta: Livia Dorina Kovacs
Almás kelt palacsinta
Almás kelt palacsinta
Kelt tészták
-az élesztőt 1 dl tejben kevés cukorral felfuttatjuk -egy tálba rakjuk a tojásokat,cukrot,tejet,sót,vaníliás cukrot, és jól összekeverjük -Az almát meghámozzuk, durvára reszeljü...
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
A lisztet átszitáljuk, és elkeverjük benne a sót. A tejet meglangyosítjuk, belekeverjük a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt, és kevés liszttel megszórjuk. Megvárjuk, míg az élesztő...
Elkészítési idő: 2 óraNehézség: Könnyű
Először felfuttatjuk az élesztőt kevés langyos tejben. A maradék tejjel és a többi hozzávalóból lágy tésztát dagasztunk. Az olvasztott vajat csak a legvégén adjuk hozzá. Tálban dup...
Elkészítési idő:Nehézség: Nehéz
Dagaszt, kel 1 óra nyújtani kb 20-25 x 45 cm lekenni olvasztott vajjal,feltekerni, 2 cm szeletelni ferdén formába tenni / jobbra-balra/ 2 óra pihi 180 fok 20 - 40 perc
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
