40 ml olaj
1 tojás
3 ek. cukor
1/2 tk só
150 ml tej
1 tk porélesztő
400 g liszt
kenés
1 tk olv. vaj
Dagaszt, kel 1 óra
nyújtani kb 20-25 x 45 cm
lekenni olvasztott vajjal,feltekerni, 2 cm szeletelni
ferdén formába tenni / jobbra-balra/
2 óra pihi
180 fok 20 - 40 perc
◾️A lisztet, a tojássárgáját, sót és az olajat összekeverjük. ◾️100 ml langyos tejben elkeverjük az élesztőt és a cukrot és kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. ◾️Hozzáadjuk a liszt...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz
Az élesztőt felfuttatom kevés tejben. Bedagasztom és hűtőszekrénybe teszem, ahol több napig eláll.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A tejet meglangyosítjuk, feloldjuk benne a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. ◾️Félretesszük pár percre, hogy felfusson. ◾️A többi hozzávalót a vaj kivételével egy dagasztó...
Elkészítési idő: 50 perc + kelés Nehézség: Nehéz