40 ml olaj
1 tojás
3 ek. cukor
1/2 tk só
150 ml tej
1 tk porélesztő
400 g liszt
kenés
1 tk olv. vaj
Dagaszt, kel 1 óra
nyújtani kb 20-25 x 45 cm
lekenni olvasztott vajjal,feltekerni, 2 cm szeletelni
ferdén formába tenni / jobbra-balra/
2 óra pihi
180 fok 20 - 40 perc
◾️A hideg tejet, az élesztőt, a tojások sárgáját kikeverjük. ◾️A liszteket átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, az édesítőt és elmorzsoljuk a zsírral és a margarinnal. ◾️Ezután hozzáa...
Elkészítési idő: 60 perc + pihen Nehézség: Nehéz
Hólyagos kelt tésztát dagasztunk. Kb. 30 percig pihentetjük, fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, tepsibe fektetjük. Pizza krémet rákenjük, és ízlés szerint megrakjuk, díszítjük. Tetej...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A krumplit kockára vágom, sós vízben megfőzöm, leszűröm, krumplinyomóval áttöröm és hűlni hagyom. Hozzáadom a lisztet, sót, a felfuttatott élesztőt majd langyos tejjel bedagasztom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű