40 ml olaj
1 tojás
3 ek. cukor
1/2 tk só
150 ml tej
1 tk porélesztő
400 g liszt
kenés
1 tk olv. vaj
Dagaszt, kel 1 óra
nyújtani kb 20-25 x 45 cm
lekenni olvasztott vajjal,feltekerni, 2 cm szeletelni
ferdén formába tenni / jobbra-balra/
2 óra pihi
180 fok 20 - 40 perc
Az élesztőt, negyedliter (langyos) tejet és 2 kávéskanál cukrot keverjük össze annyi liszttel, amennyit felvesz, kavarjuk meg jó hígan hagyva és tegyük kelni. Ha megkelt, a vajat...
Elkészítési idő: 1+1 óra Nehézség: Közepes
◾️A liszteket átszitáljuk és a vajjal összemorzsoljuk. ◾️Ezután hozzáadjuk a többi alapanyagot és összegyúrjuk a tésztát (az élesztőt is csak simán beletesszük, nem szükséges fut...
Elkészítési idő: 60 perc + pihen Nehézség: Nehéz
1. Az élesztőt belemorzsoljuk negyed bögre langyos tejbe, majd felfuttatjuk. 2. A felfutott élesztőt az összes többi hozzávalóval összekeverjük egy villa segítségével, majd kézzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű