Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt,
25 dkg ráma,
2 tojás,
2 dl tejföl,
3 kk. só,
5 dkg élesztő,
1 dl tej, pici cukor,
15 dkg sajt.
kb. 15 dkg turó
Elkészítés:
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, a többi anyaggal összegyúrjuk.
Keleszteni nem kell! ( én 20 percet adtam neki )
Ujjnyi vastagra nyújtjuk, 5 cm-s pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Előmelegített sütőben 200 fokon kb 20 perc? alatt megsül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
1. Az élesztőt belemorzsoljuk negyed bögre langyos tejbe, majd felfuttatjuk. 2. A felfutott élesztőt az összes többi hozzávalóval összekeverjük egy villa segítségével, majd kézzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés Előkészítés Elkészíthetjük korábban is, de akkor ne a fagyasztóba, hanem a hűtőbe tegyük a nyers tésztát. A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Folpackra p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A medvehagymát és a lilahagymát vagy nagyon apróra vágjuk, vagy ha van késes aprítónk, akkor nyert ügyünk van, mert a tejföl kivételével mindent tegyünk bele. A vajat morzsásra fog...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A langyos tejben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk - ez kb. 10 perc. Az átszitált lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű