Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Sajtos pogácsa /Peti/


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt
25 dkg Ráma
2 tojás sárgája +1 tojás a kenéshez
2dl tejföl
15dkg sajt
3 kávéskanál só
3 dkg élesztő

Elkészítés:


Az élesztőt a cukros tejfölben felfuttatjuk.

A lisztet a Rámával elmorzsoljuk, elkeverjük a sóval majd a felfuttatott élesztővel, tojással tejföllel jól összegyúrjuk. Duplájára kelesztjük, ujjnyi vastagra nyújtjuk, késsel bevagdaljuk, 5 cm-s szaggatóval kiszaggatjuk. Vékonyan zsirozott tepsibe sorba rakjuk, de hagyjunk helyet mert a sütőben fog igazán kelni! Tojással lekenjük, sajtal megszórjuk, és előmelegített sütőbe tesszük, közepes lángon 180-200 fokon sütjük

Sajtos pogácsa /Peti/

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Pogácsa - Leveles sajtos pogácsa
Pogácsa - Leveles sajtos pogácsa

1. Kimérünk 30 dkg lisztet, majd belemorzsoljuk az élesztőt, belekeverjük a sót, belemorzsoljuk a zsírt, és beleszórjuk a reszelt sajtot. 2. Összedolgozzuk tejföllel és tojássa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Lilla
Sajtos csigatallér - VM
Avatar Lilla Kedvelnék
Sajtos csigatallér - VM

A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, négy részre osztjuk és kb fél centi vastagságúra nyújtjuk. A krémhez a margarint és a sajtot összedolgozzuk, hogy kenhető legyen. Kevés sóv...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Sajtos szál/Limara
Sajtos szál/Limara

A sós liszttel elmorzsolom a vajat (margarint), majd a többi hozzávalóval összeállítom a tésztát. Fóliába csomagolva megy a hűtőbe. Másnap ujjnyi vastagra nyújtom, lekenem tojássa...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
SAJTOS KOCKA
SAJTOS KOCKA

a szárított élesztőt beleszórjuk a cukros, langyos tejbe, majd hozzáadjuk a tojást, sót, vajat és a lisztet. Alaposan összedolgozzuk, majd egy óra hosszáig szobahőmérsékleten pihen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk