Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt,
30 dkg ráma,
2 tojás sárgája,
2 dl tejföl,
2 dkg só,
3 dkg élesztő,
30 dkg sajt.
Elkészítés:
1 dl tejfölben felfuttatjuk az élesztőt.
A vajat, lisztet, sót, 15 dkg reszeltsajtot, a tojás sárgáját jól összegyúrjuk, pihentetjük kb 1 órát.
Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, derejevágóval felcsíkozzuk. Egész tojással lekenjük, reszeltsajttal megszórjuk. Világos sárgára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A margarint hozzáadom a liszthez, rászórom a szódabikarbónát, a sót és az őrölt köményt ízlés szerint, ráütök egy tojást, hozzáadom a kis doboz tejfölt, majd végül a lereszelt sajt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszttel elmorzsoljuk a margarint és a zsírt. Majd belekeverjük a sót. A tejfölt meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és elkeverjük benne a tojások sárgáit. Az egészet ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. Ezután felöntjük annyi enyhén sós vízzel, hogy jól ellepje, majd puhára főzzük. Végül leszűrjük és teljesen kihűtjük. Egy tálba b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sajton kívül a hozzávalókat összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk, és 1-2 órára hűtőbe tesszük. 2. Ezután lisztezett felületre borítjuk, vastag ujjnyira nyújtjuk a tésztát, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű