Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt,
30 dkg ráma,
2 tojás sárgája,
2 dl tejföl,
2 dkg só,
3 dkg élesztő,
30 dkg sajt.
Elkészítés:
1 dl tejfölben felfuttatjuk az élesztőt.
A vajat, lisztet, sót, 15 dkg reszeltsajtot, a tojás sárgáját jól összegyúrjuk, pihentetjük kb 1 órát.
Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, derejevágóval felcsíkozzuk. Egész tojással lekenjük, reszeltsajttal megszórjuk. Világos sárgára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Előkészítés : Az élesztőt meleg vízben, és cukorral futtassuk fel. Ezután tegyünk be minden folyadékot egy nagy tálba, és keverjük össze őket a kezünkkel. ● Fokozatosan adjunk hoz...
Elkészítési idő:Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk, 50 percig pihentetjük, majd 2 cm vastagra elnyújtjuk. Tetejét megvagdaljuk, tojásfehérjével lekenjük, kevés sóval meghintjük. Először alsó, majd felső...
Elkészítési idő: 2 óraNehézség: Közepes
A langyos tejben elkeverjük a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót és a reszelt sajtot, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojássárgákat, a f...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Közepes
