6 dl teát főzni 6 filterből, tetszőleges ízűt.. cukorhelyettesítő ( DW 1:4 használtam ) , majd hozzákeverni a lapzselatint..
(én általában olyan teát főzök, amilyen gyümölcsöt teszek bele... Lehet gyümölcs nélkül is, akkor zselatin és túró lesz rétegezve. )
Túró:
450 g zsírszegény túró, 500 g eper (ebből 6 szemet vettem ki zselatinba)
Epret leturmixoltam , ízlés szerint cukorhelyettesítővel és a túróval , meglangyosítottam és belekevertem a lapzselatint. (én krémes állagúra szerettem volna, ezért turmixoltam )
Megkezdőzhet a rétegezés:
Gyümölcs
Zselatin
Túró
Gyümölcs
Zselatin
A sárga tésztához a margarint, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat habosra keverem. A tojások sárgáját egyesével hozzákeverem. A sütőporos lisztet lazán hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet apróra tördeljük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a vajat és a cukrot, a vaníliás cukrot, majd a habot és robotgéppel összedolgozzuk. Ezt követően sütőformába, vagy egy n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrászpiskóta receptje, mindig sikerül, nem esik össze, nagyon finom és könnyű, 6 db tojás, 18 dkg liszt, 18 dkg cukor, 1 sütőpor. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleenged...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű