6 dl teát főzni 6 filterből, tetszőleges ízűt.. cukorhelyettesítő ( DW 1:4 használtam ) , majd hozzákeverni a lapzselatint..
(én általában olyan teát főzök, amilyen gyümölcsöt teszek bele... Lehet gyümölcs nélkül is, akkor zselatin és túró lesz rétegezve. )
Túró:
450 g zsírszegény túró, 500 g eper (ebből 6 szemet vettem ki zselatinba)
Epret leturmixoltam , ízlés szerint cukorhelyettesítővel és a túróval , meglangyosítottam és belekevertem a lapzselatint. (én krémes állagúra szerettem volna, ezért turmixoltam )
Megkezdőzhet a rétegezés:
Gyümölcs
Zselatin
Túró
Gyümölcs
Zselatin
Verd fel a tojásfehérjét a cukorral, majd add hozzá a liszttel vegyített darált diót Óvatosan keverd egyneművé a masszát. Süss belőle öt, 20-23 centi átmérőjű vékony lapot 180 foko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A háromféle piskótával kezdünk. ▪️A kisebb adag édesítővel a fehérjéből habot verünk. Ha elég stabil a fehérjehab, akkor adjuk hozzá az édesítőt. ▪️A tojássárgáját kihabosítju...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Nehéz
Krém : 4 db tojássárgája 1 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliáscukor ( nálam 2 tk. vaníliaesszencia) 8 dkg cukor ( nálam fruktóz) 4 dl tej 15 dkg vaj Tete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű