Ez egy nagy gáztepsi adag:
60 dkg liszt, csipet só,
20 dkg cukor,
35 dkg margarin,
2 tojás,
1 sütőpor.
A margarint elmorzsolom a lisztel és a többi hozzávalóval jól összedolgozom a tésztát! Ha kell még egy kis tejfölt teszek hozzá.
a tésztát két részre osztom, úgy hogy az alsó laphoz egy kicsit több tésztát veszek, kinyújtom sodrófával akkorára, hogy a tepsi oldalára is felérjen kb 1.5 cm-re, megszórjuk búzadarával, majd ráterítjük a kb 2 kilónyi reszelt almát, ezt jól megszórjuk kristálycukorral /kb.15 dkg/ és fahéjjal, betakarom a másik kinyújtott lappal, megkenem tejjel és villával megszurkálom! 180 fokos sütőben kb. fél órát sütöm. Az almát nem dinsztelem és nem cukrozom le előre, csak a tepsiben szórom meg, nem is pihentetem, gyorsan meg van, és nagyon finom!
25 dkg lisztből, 5 dkg margarinból, 5 dkg cukorból, 2 tojássárgájából, 1 evőkanál kakaóporból és a szalalkáliból (melyet előzőleg langyos tejben megfuttattunk) könnyen nyújtható té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Morzsa: 1 dl tej 10 dkg ráma 10 dkg kristálycukor 2 ek.kakaó 4 ek baracklekvár(házi) 1 marék darált dió 1/2 üvegecske rumaroma esetleg több
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a vizet a zsírral felforraljuk, majd hozzákeverjük a lisztet. Összefőzzük, 15-20 percig állni hagyjuk. Utána a 6 tojást egyenként belekeverünk. Két lapot sütünk 38 × 23...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű