300 g de chocolat noir
3 pommes
150 g de farine
200 g de beurre mou
200 g de sucre fin
30 g de sucre vanillé
3 œufs
cacao amer en poudre
1 pincée de sel fin
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre au bain-marie.
Battez les oeufs avec les sucres dans un saladier.
Ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
Pelez et épépinez la pomme. Râpez-la au robot.
Ajoutez la pomme, la farine et le sel à la préparation puis mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
Beurrez un moule à gâteau.
Versez la préparation à l'intérieur et enfournez pendant environ 20 minutes en vérifiant la cuisson.
Saupoudrez de cacao, laissez tiédir puis démoulez.
Découpez en parts égales et dégustez encore tiède ou froid.
A tészta elkészítése: A 3 db. tojás sárgáját, az 1 dl. Tejet, az 1 dl. Olajjal és a 25 dkg cukorral jól kikavarjuk. Hozzáadjuk a 25 dkg lisztet, melyhez a szalalkálit kevertük, é...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz epret megmossuk, felkockázzuk és megszórjuk cukorral. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, a tejszínt, a citromlét. Botmixerrel összeturmixoljuk Beleöntjük a formába és hűtőbe rak...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA lisztet elmorzsoljuk a zsiradékkal, hozzáadjuk a cukrot, a mézet, a tojást, és a tejjel összedolgozzuk a tésztát. Lisztezett deszkára borítjuk, négy egyforma cipóra osztjuk, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta sütéséhez először a tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a langyos vizet. Ezután kerül bele a rétesliszt, a dió, a sütőpor, végül a tojások felvert h...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű