Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 g főzőtejszín
25 dkg gomba
6 dkg vaj
5 dkg liszt
1/2 fej hagyma
izlés szerint só
ízlés szerint bors
1/2 csokor petrezselyem
4 dl csontlé (vízbe dobok erőleveskockát)
Elkészítés:
1.A hagymát megpirítom, rárakom acikkekre vágott gombát és a petrezselymet.
2.Zsírjára pirítom. Megszórom liszttel, kicsit pirítom és felöntöm a csontlével.
3.Sózom, borsozom. Elkeverem benne a főzőtejszínt és kiforralom.
4.Sült husikhoz isteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Tegyük egy kés betétes robotgépbe (vagy mozsárba) a földimogyorót, fokhagymát, chilit, galangalt vagy gyömbért, és pürésítsük. Tegyük egy serpenyőbe az imént elkészült masszát, ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A pizzát megkenjük pestoval, majd reszelt füstölt-, trappsita- és edámi sajttal megszórjuk, majd a tetejére teszünk néhány szelet camembertet és mozarellát. Megsütjük a recept sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a turmixgépben simára keverjük annyi vízzel, hogy majonéz sűrűségű legyen. Nagyon finom! Mustármag nélkül sima majonéz, mustármag helyett friss reszelt tormát vag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű