150 g főzőtejszín
25 dkg gomba
6 dkg vaj
5 dkg liszt
1/2 fej hagyma
izlés szerint só
ízlés szerint bors
1/2 csokor petrezselyem
4 dl csontlé (vízbe dobok erőleveskockát)
1.A hagymát megpirítom, rárakom acikkekre vágott gombát és a petrezselymet.
2.Zsírjára pirítom. Megszórom liszttel, kicsit pirítom és felöntöm a csontlével.
3.Sózom, borsozom. Elkeverem benne a főzőtejszínt és kiforralom.
4.Sült husikhoz isteni.
összefőzni :)
Elkészítési idő:A hozzávalókat egy tálba teszem, és két percen keresztül kevergetem.
Elkészítési idő: