Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
3 db alma,
50 g vaj,
1/4 bögre cukor.
A tésztához:
200 g gríz,
150 g cukor,
2 db tojás,
250 g kefir,
1 teáskanál szódabikarbóna,
20 g kakaó.
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a grízt, a cukrot, a tojást, a kakaót, a kefirt és a szódabikarbónát, hagyjuk állni 20 percig. Ez idő alatt a gríz megszívja magát nedvességgel.
Mossuk meg az almát, távolítsuk el a magházat, majd vágjuk mindegyiket 9 – 10 szeletre. Olvasszuk fel a vajat egy kisebb lábasban, tegyük bele az almaszeleteket és cukrozzuk le. Lassú tűzön pároljuk pár percig, közben kevergessük. Egy sütőformát béleljünk ki sütőpapírral, vagy alufóliával. Tegyük bele az almaszeleteket. Öntsük rá a kikavart tésztát. Előmelegített sütőben, 180 fokon süssük nagyjából 25 percig. Amikor megsült vegyük ki a süteményt a formából és szórjuk meg porcukorral vagy díszítsük tejszínhabbal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csoki kivételével az összetevőket összekeverni, 2 dkg- nyi falatokat formálni, majd mehet a hűtőbe, fagyasztóba. Néha érdemes rápillantani: ha már elég kemény, akkor lehet olva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsintákat a szokásos módon elkészítjük. A mazsolát forró rumba áztatjuk. A sütőedényt kikenjük a vajjal. A tojásokat ketté választjuk. A maradék vajjal, cukorral és citrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni). Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lerakunk egy sort. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű