♥ TÉSZTA
6 tojás
20 dkg cukor
10 dkg darált dió
50 ml olaj
160 dkg szitált liszt
1 sütőpor
♥ KRÉM
3 csomag vaniliás puding
8 dl tej
1 teáskanál zselatin fix
1 Rama margarin
15 dkg porcukor
♥ TETEJÉRE:
1/2 l tejszinhab ( Hulala )+ 1 habfixáló
felolvasztott Tortabevonó
♥ TÉSZTA
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük a 20 dkg cukorral kemény habbá, majd lassan beleforgatjuk a tojások sárgáját.
Az olajat + liszt +sütőpor + darált dió keverékét óvatosan beleforgatjuk a felvert habba és sütőparirral kibélelt tepsibe simitjuk
20 perc alatt 180 fokon megsütjük
♥ KRÉM:
A pudigokat sűrűre főzzük a 8 dl tejben . a tűzről levesszük s belekeverjük az 1 teáskanálzselatin fixet
A Rama margarint habosra keverjük a 15 dkg porcukorral és a langyos pudinghoz keverjük, a krémet a kihült tészta tetejére simitjuk.
♥ TETEJÉRE:
A Tejszínhabot felverjük a habfixálóval és a krémre simitjuk, a habot lehet olvasztott csokival meglocsolni.
Jó ha 1-2- órát a hűtőben pihentetjük
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótatésztát készítünk, egy vajazott-lisztezett gáztepsibe simítjuk és 180 fokon tűpróbáig sütjük. Ha megsült akkor kihűtjük. A túróhoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A cukrot a vajjal habosra keverjük, ízesítjük reszelt citromhéjjal, pár csepp citromlével és apróra tört citrompótlóval (a sok citromlé ugyanis meglágyítaná a krémet). A töltelék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A meggybefőttet lecsöpögtetjük. Ha friss meggyel készítjük, akkor megmossuk, kimagozzuk, egy evőkanál cukorral összekeverjük, lecsöpögtetjük. 2. A lisztet a sütőporral összekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű