Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA
6 tojás
20 dkg cukor
10 dkg darált dió
50 ml olaj
160 dkg szitált liszt
1 sütőpor
♥ KRÉM
3 csomag vaniliás puding
8 dl tej
1 teáskanál zselatin fix
1 Rama margarin
15 dkg porcukor
♥ TETEJÉRE:
1/2 l tejszinhab ( Hulala )+ 1 habfixáló
felolvasztott Tortabevonó
Elkészítés:
♥ TÉSZTA
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük a 20 dkg cukorral kemény habbá, majd lassan beleforgatjuk a tojások sárgáját.
Az olajat + liszt +sütőpor + darált dió keverékét óvatosan beleforgatjuk a felvert habba és sütőparirral kibélelt tepsibe simitjuk
20 perc alatt 180 fokon megsütjük
♥ KRÉM:
A pudigokat sűrűre főzzük a 8 dl tejben . a tűzről levesszük s belekeverjük az 1 teáskanálzselatin fixet
A Rama margarint habosra keverjük a 15 dkg porcukorral és a langyos pudinghoz keverjük, a krémet a kihült tészta tetejére simitjuk.
♥ TETEJÉRE:
A Tejszínhabot felverjük a habfixálóval és a krémre simitjuk, a habot lehet olvasztott csokival meglocsolni.
Jó ha 1-2- órát a hűtőben pihentetjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Fél kg cukrot 2 dl vízzel főni teszünk, és a habot állandóan leszedve, az edény oldalát több ízben összemosva (lásd: cukorfőzés), lágy fondánsűrűségre (IV. sűrűségi fok) főzzük. Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat a cukorral gépi habverővel 10 perc alatt habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk az étolaj at, és a langyos vizet. A lisztet a sütőporral elvegyítjük, majd egy fakanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a krémet készítjük el, hogy jól lehűljön, megdermedjen mire használni kell. A pudingporokat a cukorral, és a tejjel felfőzzük. Közben a csokoládét is bele tördeljük. A kók...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Közepes