Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg eper
20 dkg liszt
10 dkg vaj
2 e.k. porcukor
Elkészítés:
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Az epret megmossuk, kicsumázzuk, feldaraboljuk. A lisztet elkeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat, és kézzel morzsára dolgozzuk. Nem kell, hogy összeálljon, csak morzsás legyen.
A felét egy tűzálló tálba szórjuk, egyenletesen elhelyezzük rajta az eper kétharmad részét, rászórjuk a maradék morzsát, és 25-30 perc alatt készre sütjük az előmelegített sütőben. Friss eperrel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
Összekeverjük az alapanyagokat, míg csomó mentes nem lesz. Kicsit kiolajozom a serpenyőt egy ecsettel, majd merőkanalanként kisütöm benne a tésztát.
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A cukrot az egész tojással habosra keverem, és apránkét hozzáteszem az olajat, tejet, lisztet (legjobb ha szitálom). A kész keveréket sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm, és 17...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Könnyű
szétválasszuk a tojásokat, majd felverjük külön a fehérjét, külön a sárgáját, adunk hozzá szárazanyagokat, majd a robotgép táljába folyatjuk a sárgás masszát és még egy picit verjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű