Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg eper
20 dkg liszt
10 dkg vaj
2 e.k. porcukor
Elkészítés:
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Az epret megmossuk, kicsumázzuk, feldaraboljuk. A lisztet elkeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat, és kézzel morzsára dolgozzuk. Nem kell, hogy összeálljon, csak morzsás legyen.
A felét egy tűzálló tálba szórjuk, egyenletesen elhelyezzük rajta az eper kétharmad részét, rászórjuk a maradék morzsát, és 25-30 perc alatt készre sütjük az előmelegített sütőben. Friss eperrel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A palacsinta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük. 30 percig pihentetjük. Előkészítjük a diót, ledaráljuk és összekeverjük a cukorral. A lekvárhoz hozzá keverjük a rumot. Ha a tés...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojás fehérjét pici sóval felverjük. A tojás sárgáját összekeverjük a krémsajttal, fahéjjal, vaníliás cukorral. Összeforgatjuk a felvert tojás fehérjét a krémsajtos kencével....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A reszelt sütőtököt összeforgatjuk a lisztekkel elkevert aszkorbinsavval és szódabikarbónával, majd hozzáütjük a 2 tojást. És addig keverjük, míg egyenletesen elnem oszlik benne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű