Kakaós lapot sütök .... félbevágom
7 deci kimagozott meggyet a levével eggyütt bele teszem egy lábosba 4-5 ek kr. cukkorral, 3 zacskó vaníliás pudingport elkeverek 3 deci tejjel, majd rá öntöm a forrásban lévő meggyre és besűrüsítem . A meggyet nem szoktam szétt főzni, a meggyszemek maradjanak egészben. Kihűttöm majd az alsó lapra rá helyezem a „meggylekvárt“, rá teszem a másik kakaós lapot s teszek rá 1-2 órára nehezéket amivel megnyomatom.
3,5 deci tejszínt, hulalát használtam habnak verek s rá kenem a tejszínt a felső lapra.
A tejszin tetejét egy kicsit díszítettem hullámokkal és kockákra metéltem a sütit.
A tésztához valókat (a liszt kivételével) gőz felett fel kell főzni. Amikor már langyos, hozzáadjuk a 45 dkg lisztet, amelybe előtte 1 kávéskanál szódabikarbonát keverünk. Teljese...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KözepesElkészítés: A tojásokat kissé felverjük, hozzáadjuk cukrot, az átszitált lisztet, kakaóport, sütőport és elkeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, elsimítjuk és 180 fo...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes1. A krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és mixerr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukrot az 5 tájás sárgájával és a margarinnal kikeverjük. Hozzáadjuk a túrót és a vaníliás cukrot és az előre elkészített zselatinos tejet. Közepes nagyságú szétszedhető tortafor...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű