Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kakaós lapot sütök .... félbevágom
7 deci kimagozott meggyet a levével eggyütt bele teszem egy lábosba 4-5 ek kr. cukkorral, 3 zacskó vaníliás pudingport elkeverek 3 deci tejjel, majd rá öntöm a forrásban lévő meggyre és besűrüsítem . A meggyet nem szoktam szétt főzni, a meggyszemek maradjanak egészben. Kihűttöm majd az alsó lapra rá helyezem a „meggylekvárt“, rá teszem a másik kakaós lapot s teszek rá 1-2 órára nehezéket amivel megnyomatom.
3,5 deci tejszínt, hulalát használtam habnak verek s rá kenem a tejszínt a felső lapra.
A tejszin tetejét egy kicsit díszítettem hullámokkal és kockákra metéltem a sütit.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
Krém: 1-1 cs. eper és vanília puding, 3-3 dl tejben megfőzve. Majd 20 dkg porcukrot 20 dkg vajjal kikeverni. Kettévesszük, és a pudingokkal elkeverjük. A vaníliapudingba én mandula...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Könnyű
350 gr fagyasztott leveles tésztát ketté vágok, elsodrom vékonyra, s 30x40 cm vajazott, lisztezett tepsiben teszem , jól megböködöm villával s megsütöm. Kb. 25 percig sütöm lassan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krém hozzávalóit a habtejszín kivételével összefőzzük a puding készítés hagyományos módján. Ha ez kihűlt, hozzákeverjük a kemény habbá felvert tejszínt. A leveles tésztát kien...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta száraz hozzávalóit mind egy mély tálba mérjük, majd a hideg vajat-fontos hogy tényleg szinte fagyos legyen-egy nagy lyukú reszelőn belereszeljük. Gyorsan elmorzsoljuk a li...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű