Családireceptkönyv.hu

Darált húsos fészek


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 700 g darált sertéshús
- 1 hagyma
- 100 g reszelt sajt
- 400 g gomba
- 3 burgonya
- tejföl
- só
- bors

Elkészítés:


A darált húst fűszerezd, a hagymát vágd apróra és keverd bele. Egy tepsit bélelj ki fóliával. A húst oszd el 4 részre és formálj belőle vékony húspogácsákat, tedd a tepsibe. A gombát tisztítsd meg, vágd apróra és kevés olajban pirítsd meg. Kanalazd rá a húsra. A burgonyát reszeld le és tedd rá a gombás rétegre, sózd meg. Kend meg a tetejét tejföllel. A reszelt sajtot szórd a tetejére és 180 fokos sütőben süsd nagyjából 30 percig.

Darált húsos fészek

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Karaj - Rakott karaj tojásosan - OK
Karaj - Rakott karaj tojásosan - OK

1. Kevés olajon elősütjük a lisztbe forgatott szeleteket. 2. Az áztatott zsemlét jól kinyomkodjuk, egy tálba tesszük. 3. Beletesszük az egész tojást, a petrezselymet és 1 e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Brassói
Brassói

A burgonyát feltesszük héjastól főni. Ez idő alatt a szalonnát kisütjük, majd a zsírját leszűrjük. Megformázzuk a húsunkat szép, egyforma oldalú darabokra, sózzuk borsozzuk, félre...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kolbásszal töltött karaj
Kolbásszal töltött karaj

A hús közepébe hosszában lyukat szúrunk. Ebbe beledugjuk a kolbászt. Minden oldalát átdörzsöljük sóval, borssal és egy kevés pirospaprikával. Egy tepsibe kevés olajat teszük, be...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kolozsvári töltött káposzta
Kolozsvári töltött káposzta

A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük majd összekeverjük a darált hússal és az átmosott , lecsöpögtetett rizzsel. Sóval,borssal és őrölt pirospaprikával fűszerezz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk