Elk. idő: 1-1,5óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A kiflihez:
30 dkg Mester KenyérMix liszt
300 ml langyos víz
1 tk cukor
1 tk só
1 tk. útifűmaghéj őrlemény
18 gr friss élesztő
1 ek olaj
A kiflibe:
-virsli
-mustár
-ketchup
-majonéz
Elkészítés:
Az élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatjuk, közben összekészítjük a száraz hozzávalókat. A hozzávalókat kézi mixer dagasztó karjával alaposan elkeverjük, az olajat utoljára tegyük hozzá, azzal is egyneművé keverjük. Majd vizes vagy olajos kézzel 6db hosszúkás kifliket formázunk belőle.
Kb fél órát kelesztjük, majd közepes lángon készre sütjük.
Ha kihűlt hosszába kettévágjuk, beleteszünk egy főtt virslit, majd ízlés szerint csurgatjuk mustárral, majonézzel, ketchuppal....
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek, Gluténmentes,
A hozzávalókat összegyúrjuk, és hideg helyen pihentetjük. Kb. 5 savanykás almát lereszelünk, fahéjjal, cukorral tölteléket készítünk belőle, a levét kinyomkodjuk. Zsírozott, lisz...
Elkészítési idő:Nehézség: Nehéz
A túrót és a joghurtot egy kis tejjel összeturmixolom, a tojást kikeverem a cukorral és van.cukorral. Összeöntöm, majd hozzáadom a maradék tejet, a lisztet és a sütőport. Kiolajoz...
Elkészítési idő:Nehézség: Nehéz
A vajat-margarint elmorzsoljuk (géppel, ha lehet), hozzáadjuk a túrót és a sót. Géppel sima tésztát dagasztunk belőle és néhány órára, vagy egy egész éjjelre frissen tartó fóliába...
Elkészítési idő: 40 perc+pihenésNehézség: Nehéz
