A morzsához:
1/2 csésze zabpehely
1/2 csésze kókuszreszelék
3/4 csésze liszt
2 ek barnacukor
5 dkg vaj
1 csipet só
A krémhez:
25 dkg mascarpone
50 dkg görög joghurt
1 vaníliarúd kikapart magja
2 ek méz
50 dkg fagyasztott málna
A morzsa hozzávalóit késes robotgépben összedolgozzuk, majd sütőlapra szórjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt aranybarnára sütjük, közben egyszer átforgatjuk. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni.
A krém hozzávalóit egy tálban habverővel simára keverjük. A fagyasztott málnát villával összenyomkodjuk. 4 pohárban lerétegezzük a morzsát, a joghurtkrémet és a gyümölcsöt.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, korongokat szaggatunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A habhoz a fehérjét felverjük, hozzáadjuk a porcukrot majd a darált diót. Nyomózsákb...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA mákot keverjük össze a kókuszreszelékkel, a sütőporral és a fűszerrel. Adjuk hozzá a vizet, aztán egyenként a tojásokat, majd a kókuszzsírt. Jól dolgozzuk össze a tésztát, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: 1. A tésztához a lisztet, a tojást, az olajat, citromlét és a sót annyi langyos vízzel gyúrjuk össze, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. Cipót formálunk belőle,...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű