Hozzávalók:
2 db nagyobb tojás
80 g reszelt cukkini (héj nélkül)
20 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Fitt -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!)
30 g darált mák (darált mák ITT!)
egy kevés reszelt bio citromhéj
édesítő (nálam kb. 35-40 g Szafi Reform négyszeres erejű édesítő) (Szafi Reform négyszeres erejű édesítő ITT!)
csipetnyi Szafi Reform szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!)
1 ek. Szafi Reform folyékony kókuszolaj (Szafi Reform folyékony kókuszolaj ITT!)
Elkészítés:
A cukkinit meghámozzuk, lereszeljük. (Nem nyomkodtam ki.)
A lisztet, mákot, szódabikarbónát, citromhéjat, elkeverjük.
A tojásokat az édesítővel kézi mixer magas fokozatán habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, a reszelt cukkinit, majd végül a lisztes keveréket.
Formába öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 5-ös fokozaton – ez kb. 190 fok – 35 percig sütöttem, 20 cm-es szilikon formát használtam.)
Szénhidrát és energia tartalom 100 gramm piskótában: 4 g ch és 176 kcal
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd vizes kézzel golyókat formázunk belőle. Előmelegített sütőben 200°C-on 20 perc alatt készre sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojást nagyon habosra keverem a cukorral, és a vaníliás cukorral, majd beleszitálom a sütőporos kakaós lisztet. 3 egyforma lapot sütök belőle 30×22 cm-es tepsiben, 10 perc a s...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűVizes celofánra tesszük és feltekerjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűSzükségünk lesz egy 200 C-os sütőre, de még ne melegítsük elő, korai lenne. Akkor kapcsoljuk be a sütőt, mikor a tojásfehérjével lekenjük a bejgliket. 2 Egy tálba kimérjük a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű