Hozzávalók:
2 db nagyobb tojás
80 g reszelt cukkini (héj nélkül)
20 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Fitt -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!)
30 g darált mák (darált mák ITT!)
egy kevés reszelt bio citromhéj
édesítő (nálam kb. 35-40 g Szafi Reform négyszeres erejű édesítő) (Szafi Reform négyszeres erejű édesítő ITT!)
csipetnyi Szafi Reform szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!)
1 ek. Szafi Reform folyékony kókuszolaj (Szafi Reform folyékony kókuszolaj ITT!)
Elkészítés:
A cukkinit meghámozzuk, lereszeljük. (Nem nyomkodtam ki.)
A lisztet, mákot, szódabikarbónát, citromhéjat, elkeverjük.
A tojásokat az édesítővel kézi mixer magas fokozatán habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, a reszelt cukkinit, majd végül a lisztes keveréket.
Formába öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 5-ös fokozaton – ez kb. 190 fok – 35 percig sütöttem, 20 cm-es szilikon formát használtam.)
Szénhidrát és energia tartalom 100 gramm piskótában: 4 g ch és 176 kcal
A liszthez szitáljuk a sütőport, hozzáadjuk a cukrot, kakaót és összekeverjük. Lassan adagolva hozzáadjuk a szójatejet is, csomómentesre keverjük.Margarinnal kikent lisztel, megsz...
Elkészítési idő:A cukrot és a vajat jól kikeverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat. Belekeverjük a sütőport,a lisztet,a felaprított csokit és a meggyet. Formába töltjük, és 180 fokon megsüt...
Elkészítési idő: 1 óraMegkelt tésztát téglalap formára nyujtom vaj margarin keverékével meglocsoljuk,megszórjuk porcukorral,kakaóval és feltekerjük.Másfél ujnyi vastag szeletekre vágjuk.A csigákat zsiro...
Elkészítési idő: 1,5