Hozzávalók (kb. 1 adaghoz)
2 db M- es tojás
1 ek Szafi Fitt szénhidrát csökkentő gluténmentes lisztkeverék (Szafi Fitt ch csökkentő lisztkeverék ITT!)
2 ek. kókuszliszt (kókuszliszt ITT!)
1,5 lapos tk. Dia Wellness negyedannyi cukor helyettesítő (DW negyedannyi édesítő ITT!)
Kb. 2 dl víz
Elkészítés:
A tojásokat ketté választom. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verem.
A sárgáját a liszttel, és az édesítővel elkeverem.
Annyi vizet adok hozzá, hogy sűrűbb palacsinta tészta állagú legyen.
Majd a kapott tésztát óvatosan hozzákeverem a felvert fehérjéhez.
Kevergetés mellett kókuszolajon aranybarnára sütjük.
Házi cukormentes eper lekvárral tálaltam:)
A margarint a fele cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóval elkeverjük. A maradék cukrot megolvasztjuk, karamellizáljuk. A cukrozott margarint a karamellához adjuk folyamatos ke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA diót törjük durvára és száraz serpenyőben pirítsuk illatosra. A tojásokat mossuk meg és válasszuk szét. A fehérjét felhasználásig tartsuk a hűtőben. A tejet ízesítsük 1 ek nyírf...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejből, porcukorból, a kakaóból és a vajból sűrű szirupot főzünk. A kekszet egy tálban összetördeljük, hozzáaadjuk az apróra vágott diót, és belerakjuk a rumot, majd összekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA felvert piskótaalapot 2 részre osztjuk. Az egyik felét torta-formában megsütjük. Az anyag másik részét szintén 2 részre osztjuk, mély tányérba tesszük és az egyik részt 1 dkg kak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű