Hozzávalók (kb. 1 adaghoz)
2 db M- es tojás
1 ek Szafi Fitt szénhidrát csökkentő gluténmentes lisztkeverék (Szafi Fitt ch csökkentő lisztkeverék ITT!)
2 ek. kókuszliszt (kókuszliszt ITT!)
1,5 lapos tk. Dia Wellness negyedannyi cukor helyettesítő (DW negyedannyi édesítő ITT!)
Kb. 2 dl víz
Elkészítés:
A tojásokat ketté választom. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verem.
A sárgáját a liszttel, és az édesítővel elkeverem.
Annyi vizet adok hozzá, hogy sűrűbb palacsinta tészta állagú legyen.
Majd a kapott tésztát óvatosan hozzákeverem a felvert fehérjéhez.
Kevergetés mellett kókuszolajon aranybarnára sütjük.
Házi cukormentes eper lekvárral tálaltam:)
A vizet a cukorral jól fel kell forralni. És utána ráönteni a többi összekevert hozzávalókkal. Jól ki kell hűteni. Célszerű előző nap elkészíteni. Andi a titkokat is megosztott...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézOsszekeverem a lisztet,sutoport,sot,vaniliat. Hozzadom a serteszsirt a vizet es az ecetet kb 5 percet gyurom. Kis gombocokat csinalok belole ,kinyujtom,16-ba vagom es minden reszr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa tojások fehérjét kemény habbá verjük -a sárgákat + cukor összekeverjük fehéredésig ---a tojásfehérjéhez adjuk a sütőporos lisztet+kókuszreszelék+ cukros tojássárgáját -óvatosa...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű1. Összegyúrjuk a tésztához valókat. 2. Kétfelé osztjuk és kizsírozott sütőlemezen két vékony lapot sütünk belőle. 3. A kihűlt lapokat a főzött krémmel töltjük, porcukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz