- 500 g pulyka darált hús
- 3-4 répa
- 2 fej vöröshagyma
- 1 tojás
- pirospaprika
- petrezselyem
- só, bors, egy kis erőspista
- egy kevés zabliszt, amiben megforgatjuk
A hagymát és a répát nagyon apróra vágjuk aprítógéppel, majd kevés vízen megdinszteljük.
Összekeverjük az alapanyagokat és gombócokat formálunk belőle.
Beleforgatjuk egy tálban zablisztbe.
Előmelegített, 160 fokos sütőben, alul-felül sütéssel sütjük 40 percig, majd megforgatjuk őket és 200 fokon további 10 percig sütjük.
Megpucoljuk a hagymákat. A vöröshagymát vastag karikákra vágjuk, szétszedjük rétegekre. A fokhagymát kisebb darabokra vágjuk. Felrakjuk őket a leveskockákkal főni. Ha puhára főtt...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA meggyet kimagozzuk és félbevagdossuk, majd 4-5 evőkanál cukorral alaposan összeforgatjuk és félretesszük egy órára, hogy a cukor kivonja belőle a nedvességet. Ha kellően kicsepeg...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű