- 500 g pulyka darált hús
- 3-4 répa
- 2 fej vöröshagyma
- 1 tojás
- pirospaprika
- petrezselyem
- só, bors, egy kis erőspista
- egy kevés zabliszt, amiben megforgatjuk
A hagymát és a répát nagyon apróra vágjuk aprítógéppel, majd kevés vízen megdinszteljük.
Összekeverjük az alapanyagokat és gombócokat formálunk belőle.
Beleforgatjuk egy tálban zablisztbe.
Előmelegített, 160 fokos sütőben, alul-felül sütéssel sütjük 40 percig, majd megforgatjuk őket és 200 fokon további 10 percig sütjük.
Tököt megmos, feldarabol, sütőpapíron elrendez. Mézzel megcsurgat (+egyéb fűszerek). 200 fokos EM sütőben 30 perc. 180 fokra vissza, 15 + 10 + 10 + 5 percek - míg el nem készül....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA paradicsomokat bevágjuk és leöntjük forró vízzel, majd lehúzzuk a héjukat és feldaraboljuk őket. Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk és rádobjuk a paradicsomokat, a karikákra vá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA babot felrakjuk kevés vízben főni kis lángon. (Én úgy szoktam, hogy éppen ellepje, mert sűrűn szeretjük a főzeléket.) Amikor már forr, belerakjuk a leveskockát (lehet csak sót i...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű