30 dkg juhtúró
30 dkg Rama (szívbarát)
1 tk - Köménymag, lehet egész, vagy őrölt
2 cs - Snidling, vagy lilahagyma
1 tk - Pirospaprika
Figyelni kell az arányokra, pl.: ha 25 dkg a juhtúró, akkor a vajnak is 25 dkg-nak kell lennie.
Lehet vajjal is csinálni, csak akkor nehéz kenni, így jobb ha margarint használsz, mert kenhető.
S még egy nagyon fontos dolog, NE TEGYÉL BELE TEHÉNTÚRÓT, NEM JÓ.
Amúgy mindent beleteszel egy tálba amibe kényelmesen tudod keverni, összedolgozod az egészet, majd beteszed a hűtőbe egy éjszakára, és reggelire tejjel nagyon finom.
A lencsét feltesszük főni annyi vízben, hogy ellepje, majd mikor forrni kezd, leöntjük az első levét, majd felöntjük 5 bögre vízzel, amibe két teáskanál sót és három-négy babérleve...
Elkészítési idő: 4 Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk és lereszeljük sajtreszelőn. Megsózzuk, megborsozzuk, és apróra vágott hagymát teszünk bele. Habosra keverjük a vajat, a tejfölt...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
◾️4 tojást keményre főzünk. ◾️A zsemlét langyos vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk és hozzákeverjük a darált húshoz. ◾️A zúzott fokhagymát és a finomra vágott vagy lereszelt hag...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes