Fűszeres hagyma
fokhagyma
Koriander
jalapeno paprika
paradicsom apróra vágva
petrezselyem
A hozzávalókat össze turmixolni és kész!
180 fokon 15 perc de a répának kevés vol.Úgyhogy 165 fokon 15 perc még.Közbe néha megkevertem.Majd turmixoltam.Pompás lett.?Hús mellé,melegszendvicsre,pizza/tortilla alapra,tésztár...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megpucolt fokhagymagerezd végéről a kis zöldes csúcsot vágjuk ki. Állítólag ez nehezíti, illetve akadályozza az emulzió képződését. A fokhagymát belerakjuk egy magas edénybe, cél...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukkinit megmossuk, a héját levágjuk, felkarikázzuk,a hagymát apróra vágjuk,egy mélyebb serpenyőben felhevítjük az olajat, megdinszteljük a hagymát,majd hozzáadjuk a cukkinit,me...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűOlívaolajon üvegesre párolom az aprított hagymát. Rádobom a felkockázott cukkinit, öntök rá fél dl vizet, majd fűszerezem. Összekeverem és lefedve hagyom párolódni 5 percig. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű