Az élesztőt felfuttatjuk a cukros, langyos tejben. Egy nagy tálban összegyúrjuk a puha vajat, a sót, a tojásokat, az élesztős tejet és annyi lisztet, hogy egy lágy, de rugalmas té...

Robotgéppel összekeverjük a túrót és a cukrot, majd hozzáadjuk a tejet és az olajat. Kézzel dolgozzuk bele a sót, a sütőport és a lisztet.. Enyhén lisztezett felületen téglalap...

A tojásokat alaposan ki kell keverni a cukrokkal,majd hozzáadjuk a joghurtot és az olajat. Hozzáreszeljük a citromhéjat ,végül hozzáforgatjuk a sütőporos lisztet. Sütőpapírral bél...

A csirkét felszeleteljük és kevés olajon 2-3 percig pirítjuk,majd egy tányérra kiszedjük. A zúzott fokhagymát megpirítjuk az olajban, hozzáadjuk a lisztet és folyamatos kevergetjük...

Egy tálban a lisztet, a sót és a margarint összemorzsoljuk. A közepébe beletesszük a tojások sárháját, a tejfölt és rámorzsoljuk az élesztőt is. A tésztát ezután összegyúrjuk és...

Serpenyőben megfuttatjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát és még 1 percig sütjük. Egy nagyobb tálban összekeverjük a kolbászt, a zsemlemorzsát, a sajtot, a tojásfehérjét é...

A túrót villával áttörjük, majd beleütjük a tojásokat és jól elkeverjük. Ezután mehet bele a gríz, a vaníliás cukor és a só. Minimum 1 órát hűtőben kell pihentetni. Vizes kézzel...

Az alapanyagokból gyors mozdulatokkal tésztát gyúrunk. Fóliába csomagoljuk és 2 órára a hűtőbe tesszük. Gyorsan kinyújtjuk és kiszaggatjuk. 180 C-os előmelegített sütőben 10-12...

Az alapanyagokat jól összedolgozzuk a lereszelt vagy ledarált csokoládéval együtt. Kikent tepsibe kávéskanálnyi mennyiséget halmozunk egymás mellé. 180 C-on világos barnára sütjü...

A túrót villával összetörjük. A hagymát nagyon apróra felkockázzuk. összekeverjük az összes hozzávalót, ízlés szerint fűszerezzük