5-6 db nagyobb főtt krumpli, 30 dkg sajt, 5-6 db főtt tojás, 2 doboz tejföl (4 dl), 20 dkg majonéz, só, vegeta ételízesítő.
A tejfölt és a majonézt összekeverjük. Egy átlátszó üvegtálba reszelünk egy sor krumplit, kb. fél centi vastagságúra, hogy ne látszódjon ki a tál alja. Megsózzuk, vegetával ízesítjük a krumplit, de csak enyhén. Lekenjük a tejföl és a majonéz keverékével. Ráreszelünk egy sor tojást, erre kerül egy sor reszelt sajt. Megint bekenjük a tejföl és a majonéz keverékével. Majd jöhet megint a főtt krumpli reszelve, és így folytatjuk, amíg a hozzávalók el nem fogynak.
Aki szereti, lehet a krumpli tetejére még sonkát is reszelni, és utána a tojást. Így mutatósabb lesz, csak akkor kevesebb só kell, mert a sonka már sós.
1. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízb...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk, besózzuk és állni hagyjuk egy órát, majd le szűrjük. Finomra vágjuk a zöld fűszereket, belekeverjük a joghurtba, és ha nem elég savanyú, borece...
Elkészítési idő: 2 ÓRA Nehézség: Könnyű
A magas falú tálra rátesszük a szűrőt, a szűrőre a konyharuhát, és a konyharuhába beleborítjuk a dobozos tejfölt (keverés nélkül), és a joghurtot is ugyanígy. Egy villával picit ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű