Elk. idő: 30 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5-6 db nagyobb főtt krumpli, 30 dkg sajt, 5-6 db főtt tojás, 2 doboz tejföl (4 dl), 20 dkg majonéz, só, vegeta ételízesítő.
Elkészítés:
A tejfölt és a majonézt összekeverjük. Egy átlátszó üvegtálba reszelünk egy sor krumplit, kb. fél centi vastagságúra, hogy ne látszódjon ki a tál alja. Megsózzuk, vegetával ízesítjük a krumplit, de csak enyhén. Lekenjük a tejföl és a majonéz keverékével. Ráreszelünk egy sor tojást, erre kerül egy sor reszelt sajt. Megint bekenjük a tejföl és a majonéz keverékével. Majd jöhet megint a főtt krumpli reszelve, és így folytatjuk, amíg a hozzávalók el nem fogynak.
Trükkök, tippek, praktikák:
Aki szereti, lehet a krumpli tetejére még sonkát is reszelni, és utána a tojást. Így mutatósabb lesz, csak akkor kevesebb só kell, mert a sonka már sós.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Besamel mártást készítünk: 2 dkg vajon megpirítunk 2 evőkanál lisztet, felengedjük 2 dl hideg tejjel és állandóan kevergetve sűrű mártássá forraljuk. Ha kihűlt ízlés szerinti menn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spárgát megtisztítjuk, és karikákra vágjuk. A vajat megolvasztjuk és pár percig pároljuk rajta a spárgát, így a külseje bársonyosra puhul, de közepe még roppanós marad. Levesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A virslit megfőzzük, egyik oldalát csíkokba bevagdossuk. A főtt tojást és az uborkát felszeleteljük. Egy tányérra helyezzük a virslit, mellé az uborkákat, az uborkára a szeletelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű