menu

Családireceptkönyv.hu

Csirkemájpástétom ( Házi )


Írta:

Elk. idő: 40
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


--35 dkg csirkemáj
- 2 közepes vöröshagyma
-2-3 gerezd fokhagyma
- 10 dkg vaj,só
-2 teáskanál majoránna
-1 teáskanál őrölt szegfűbors
-1 tk .őrölt fekete bors

Elkészítés:


--a vaj 2/3 -át egy serpenyőben kisebb lángon felolvasztjuk
---a hagymát felszeleteljük,a vajon 5 percig sütjük
ezután hozzáadjuk a tisztitott ,mosott lecsepegtetett májat
---fűszerezzük,borssal,majorannával,szegfűborssal
-kb.10 -12 percig közepes lángon sütjük
- az utolsó percben adjuk hozzá a fokhagymát és a sót + a megmaradt vajat
-leturmixoljuk és hűtjük
-aki szereti tehet bele 1-2 kanál mustárt is

Csirkemájpástétom ( Házi )

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szendvicskrémek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Kőrözött
Kőrözött

A túrót a tejföllel elkeverjük, villával összetörjük. A hagymát és a fűszereket hozzáadjuk.

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Melegszendvicskrém
Melegszendvicskrém

1. Egy darálóban mindent összekeverek krémesre. 2. Kenyérre kenve és megsütve isteni finom.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Pulykamell sonka
Pulykamell sonka

Elsőnek egy sóoldatot kell készítenünk, 8 százalékosat. Ez azt jelenti, hogy 1 liter vízhez 80 g sót kell adnunk, és jól feloldani benne. Annyi sóoldatra van szükség, hogy a pulyka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kolbászkrém
Kolbászkrém

1. A kolbászt lebőrözöm, ledarálom, majd habosra keverem a puha vajjal.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk