Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-80 dkg liszt
-5 dkg cukor
-3 dkg élesztő
-1 dl.étolaj
-3 egész tojás
-3 dl tej
-pici só
-1 tojás a kenéshez
KRÉM
--25 dkg puha vaj vagy margarin
-25 dkg porcukor
-3 evőkanál kakaó
- kevés zsemlemorzsa
Elkészítés:
keverd össze az élesztőt egy kevés langyos tejjel...felfuttatjuk ,
-hozzáadjuk a liszthez a hozzávalókat+ a felfuttatot élesztőt .jól összegyúrjuk,kissé megdagasztjuk majd ..hagyjuk kelni mig elkészitjük a krémet
kikeverjük a kakaót + margarin + porcukor
A tésztát két részre osztjuk és majd mindegyikből 3 cipót csinálunk
-kinyújtjuk a cipókat s mindegyiket megkenjük a krémmel ,szórunk rá kevés zsemlemorzsát és feltekerjük mint a kalácsot
-hármat összefogunk és összefonjuk
a tojást felverjük s megkenjük a kalácsok tetejét
-a kalácsot kivajazott tepsibe rakjuk
-közepes tűznél pirosra sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Töltelékek elkészítése: Először a töltelékeket készítjük el, mert ki kell hűteni. Mákos: A vizet a cukorral összeforraljuk, majd hozzáadjuk a mákot, darált kekszet vagy zs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot, a lekvárt, a zsírt és a tojást keverjük habosra habverővel. A lisztet, sütőport és a kakaóport keverjük össze. A masszát a liszttel kavarjuk el és fokozatosan adagoljuk h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt fél deci langyos, picit cukros tejben futtasd fel, amíg buborékozni nem kezd. Dolgozd össze a liszttel, a cukorral, a langyos tejjel, a vajjal, egy tojással, a csipet s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat, a porcukrot, a vanília kikapart belsejét keverd habosra, egyenként add hozzá a tojássárgáját, és reszeld bele a citromhéjat is. A tojásfehérjét verd kemény habbá a csipet...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű