Jelentem close
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- karaj
- mustár
- hagyma
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: Fintorné Tóth Emese
Kolozsvári malacoldalas
A húst feldaraboljuk, sózzuk, a forró zsírban vagy olajban mindkét felét hirtelen elősütjük. A hússzeleteket kivesszük, a megmaradt zsiradékban megdinszteljük a hagymát, megszórjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Mousa Tünde
Egybefasírt Sárkány módra
A darált húst összekeverem a tojással, fûszerezem, belereszelem a hagymát, foghagymát és a hámozott, nyers burgonyát is. Belerakom az apróra vágott petrezselymet és jól összedolgoz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűÍrta: Sándor Istvánné
Temesvári sertésborda
A hússzeleteket sózzuk,borsozzuk,serpenyőben kevés olajon hirtelen megsütjük,majd nagyobb lábasba tesszük.A felesleges zsiradékot /ha van felesleges / leöntjük a serpenyőből,majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű