Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 300 gramm csicseriborsó konzerv
- 4 evőkanál tahini
- fél citromnak a leve
- 2 kávéskanál római kömény
- 2 csipet koriander mag
- 1 kis doboz joghurt / nagy fele
- 2 evőkanál bors és só
Elkészítés:
A csicseriborsót ledaráljuk, turmixoljuk könnyebb ha közben adagoljuk hozzá a joghurtot illetve a tahinit. Az alap hummus fűszer a római kömény és a koriander de lehet hozzáadni különböző fűszereket illetve zöldséget ízesítésként: avokádót vagy tököt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szendvicskrémek,
1. A párizsit, a kolbászt daráld le és keverd össze a májkrémmel, ez fogja adni az alapját a krémnek. 2. Adj hozzá valamennyi (nem túl sok) margarint, és ha van otthon sonka, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A túrót a tejföllel elkeverjük, villával összetörjük. A hagymát és a fűszereket hozzáadjuk.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát az olajon dinszteld üvegesre, majd szórd meg pirospaprikával. A meghámozott, kimagozott és 1x1 centis kockákra vágott cukkinit add hozzá a hagymához. A neg...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tonhalkonzervről leöntjük a levét (ha olajos, akkor az olajat), majd egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a joghurtot, a majonézt, az uborkát, a hagymát és a fűszereket, majd jól össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű