Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Töltött rántott gomba 1


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


12 db csiperke gomba,3 db tojás,só,bors,5 dkg trappista sajt
10 dkg füstölt kolbász,
A panírhoz:liszt,2 db tojás,zsemlemorzsa

Elkészítés:


A gombafejeket megtisztítjuk. A belsejét kikaparjuk egy tálkába és a szárakat is apróra összedaraboljuk.
A serpenyőbe olajat hevítünk és a gomba lemezeit és szárakat belerakjuk. Hozzáadunk 1 db nyers tojást és a kolbászt. Fűszerezzük.
Miután összesütöttük az alapanyagokat megtöltjük a gombákat. Előtte a gombafejeket lehet fűszerezni.
A tetejére rárakjuk a reszelt trappistát. A szokásos módon panírozzuk és olajban kisütjük. Jó étvágyat!

Töltött rántott gomba 1

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Gombás ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres
GOMBA POR
GOMBA POR

Gombapor Saját termesztésű laska gombánkat daráltuk porrá. A gomba fogyasztása minden héten fontos lenne az egészségünk szempontjából. A laska az orosz természetgyógyásza...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Gombás tojás
Gombás tojás

A gombát le kell hámozni /tisztítani, kisebb darabokra aprítani (ha szép a tönkje az is ehető!), majd a hagymát is. A hagymát a serpenyőben felforrósított olajon picit meg kell f...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Gombás melegszendvics krém
Gombás melegszendvics krém

A vajat felolvasztom, rászórom a lisztet, majd fokozatasan, folyamatos keverés mellett felöntöm a tejjel. Sózom, borsozom, mehet bele a szerecsendió és a pirospaprika.Elkeverem é...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Gombapaprikás - OK
Gombapaprikás - OK

1. A gombát alaposan mossuk át, és hagyjuk lecsöpögni. 2. A hagymát tisztítsuk meg, vágjuk nagyobb kockára, és kevéske olajon pároljuk üvegesre. 3. A lángról levéve szórjuk b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk