menu

Családireceptkönyv.hu

Párizsi szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



6 szelet sertéskaraj, vagy tarja, csirkemell (ki mit szeret)
3 db tojás
liszt
szódabikarbóna

Elkészítés:


Felverem a tojásokat, a liszthez hozzáadom a szódabikarbónát, A kisütni kívánt húst először, kiveregetem, besózom és lisztben, majd a tojásban, végül újra a lisztben forgatom, így biztosan szép vastag lesz a bunda. Forró olajban készre sütöm. Rizi-bizivel tálalom.

 Párizsi szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Petra
Malacsült dijoni mustárral pácolva recept
Malacsült dijoni mustárral pácolva recept

Elkészítjük a pácot, összekeverjük a mustárt, az olajat, a fűszerkeveréket és a fokhagymanyomón áttört fokhagymát. A húst megsózzuk, és a páccal mindkét oldalát bekenjük -mehet a...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karajszeletek minden jóval
Karajszeletek minden jóval

A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, grill fűszerrel megszórjuk, majd kevés vajon elősütjük. A paradicsomot, csípős paprikát, vöröshagymát szeleteke vágjuk. A hússzeleteket tepsi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tünde
Sertésjava Duna módra
Sertésjava Duna módra

A tojásokat a tejszínnel felverjük. Sóval, borssal ízesítjük és kevés vajon, állandóan kevergetve lágyra sütjük. A húst 4 vastag szeletre vágjuk és a vastag combszeleteket éles, he...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Egyben sült hús Pannónia sajtsalátával
Egyben sült hús Pannónia sajtsalátával

A fokhagymát felvágjuk hosszúkás csíkokra, és megtűzdeljük vele a húst. A vöröshagymát felaprítjuk, beletesszük egy zárható dobozba vagy jénaiba, rátesszük a húst, megszórjuk sóval...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk