Családireceptkönyv.hu

TOJÁS RÁNTOTTÁS-PÓRÉHAGYMÁS LEPÉNY


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához:
40 dkg liszt
2 csapott evőkanál só
2 tojássárgája
3 dkg élesztő+1 dl tej+1 csipet cukor
1-1,5 dl Vénusz olaj
A tetejére:
2 szál póréhagyma megfuttatva
1 édes piros paprika
arasznyi kolbász felkarikázva
Az öntethez:
5 tojás

1 doboz tejföl

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy óra alatt duplájára kelesztjük. Ha megkelt, lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A póréhagymát kevés olívaolajon vagy vajon megfuttatjuk (csak annyira, hogy ne legyen kemény), majd rászórjuk a tésztára. A piros paprikát felkockázzuk, a kolbászt felkarikázzuk és ezeket is a tésztára szórjuk. Az öntethez összekeverjük a felvert tojásokat a tejföllel és megsózzuk, majd a megpakolt tészta tetejére locsoljuk úgy, hogy mindent befedjen. Sajtot reszelünk a tészta tetejére, és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt 200 fokon megsütjük.

TOJÁS RÁNTOTTÁS-PÓRÉHAGYMÁS LEPÉNY

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kata
Toszkán csirkés spagetti
Toszkán csirkés spagetti

A csirkemellet sózom,borsózom,olajon mindkét oldalát 6-6 percig sütöm.Kiveszem,az olajba kisütöm a baconeket,utána 2 gerezd fokhagymát,ráteszem a kockára vágott paradicsomokat,a 2...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bolognai spagetti
Bolognai spagetti

A tésztát kifőzzük. A hagymát apróra vágjuk, olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a többi fűszert ízlés szerint, majd erre a fűszeres ágyikóra fektetjük a darált húst. Ha a hús nem enged...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ágota
Sültpaprikás-krémes tészta
Sültpaprikás-krémes tészta

A paprikákat, hagmát, olajat és a vízet fólia alatt 180 fokon 40 perc alatt puhára sütöm. Hagyom kihűlni kicsit, majd összeturmixolom a fűszerekkel. Egy magasabb falú serpenyőben ú...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lecsós penne tejszínnel
Lecsós penne tejszínnel

A paprikákat vágjuk négyfelé, magozzuk ki, a húsukat csíkozzuk fel. A meghámozott hagymát és a bacont aprítsuk fel. 2. A pennét főzzük ki forrásban lévő, sós vízben a csomagolás...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk