menu

Családireceptkönyv.hu

TOJÁS RÁNTOTTÁS-PÓRÉHAGYMÁS LEPÉNY


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához:
40 dkg liszt
2 csapott evőkanál só
2 tojássárgája
3 dkg élesztő+1 dl tej+1 csipet cukor
1-1,5 dl Vénusz olaj
A tetejére:
2 szál póréhagyma megfuttatva
1 édes piros paprika
arasznyi kolbász felkarikázva
Az öntethez:
5 tojás

1 doboz tejföl

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy óra alatt duplájára kelesztjük. Ha megkelt, lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A póréhagymát kevés olívaolajon vagy vajon megfuttatjuk (csak annyira, hogy ne legyen kemény), majd rászórjuk a tésztára. A piros paprikát felkockázzuk, a kolbászt felkarikázzuk és ezeket is a tésztára szórjuk. Az öntethez összekeverjük a felvert tojásokat a tejföllel és megsózzuk, majd a megpakolt tészta tetejére locsoljuk úgy, hogy mindent befedjen. Sajtot reszelünk a tészta tetejére, és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt 200 fokon megsütjük.

TOJÁS RÁNTOTTÁS-PÓRÉHAGYMÁS LEPÉNY

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anett
Palacsinta Update
Palacsinta Update

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Lekváros derelye
Lekváros derelye

Serpenyőben melegítsünk kevés étolajat, majd tegyük rá a morzsát, és pirítsuk aranybarnára. Annyi olaj kell a morzsa alá, hogy az ne legyen nagyon száraz, de maradjon morzsal...

Elkészítési idő: 1,5
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Spenótos fetás tészta
Spenótos fetás tészta

A spenótot felmelegítjük, és addig hagyjuk főni, amíg a felesleges víz el nem párolog alóla. Ha friss spenótból készítjük, akkor a megtisztított, alaposan lecsepegtetett kissé ös...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
csaszarmorzsa
csaszarmorzsa

Csomómentesre keverjük a búzadarát, a lisztet meg a tejet, és egy órán át állni hagyjuk. Szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjéből kemény habot verünk, a sárgáját habosra keverj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk