menu

Családireceptkönyv.hu

67. Fehér kenyér


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Este: 30 dkg liszt
4 dl víz
7 g porélesztő

reggel: 40 dkg liszt
40 dkg kenyérliszt
1kk cukor
3 - 4 dl víz
1 ek só

Elkészítés:


Dagaszt. 30 perc kel. Átgyúrni 45 perc kel. Átgyúrni 40 perc kel.
Formázni 30 perc kel.
Hideg sütőbe tepsin 200 fok 75 perc vagy
edénybe 230 fok 75 perc

Vagy:Reggel dagasztani egy adag kenyér tésztát, a hűtőbe kb. öt óra hosszat pihentetni. Utána formázni és a tepsin még egy órát pihentetni. 180 fokon hideg sütővel indítva 75 percig sütni.

67. Fehér kenyér

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Gyors és finom paleo kenyérke
Gyors és finom paleo kenyérke

1. Verd fel a tojásokat. 2. Egy külön tálban keverd össze a száraz hozzávalókat, majd alaposan dolgozd össze a tojással. 3. A jól összekevert masszából 1-1 evőkanálnyit felfo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gyors magos kenyér
Gyors magos kenyér

A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a szárazanyagot, az zsírt és a sót. Egy kizsírozott hosszúkás formába (21x8cm) öntjük, megszórjuk a tetejét a magvakkal, és 180 fokon tűpróbáig...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: emaxa
cigány bodag
cigány bodag

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ágnes
Kenyér
Kenyér

Langyos vízben felfuttatom az élesztőt,hozzáadom a kimért liszthez. Hozzáteszem a sót,olajat és kidagasztom. 1 óra kelesztés után ,formázom,jénaiba rakom,ismét kelesztem 20 percig,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk