menu

Családireceptkönyv.hu

300. Fehér kenyér


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Este: 30 dkg liszt
4 dl víz
7 g porélesztő

reggel: 40 dkg liszt
40 dkg kenyérliszt
1kk cukor
3 - 4 dl víz
1 ek só

Elkészítés:


Dagaszt. 30 perc kel. Átgyúrni 45 perc kel. Átgyúrni 40 perc kel.
Formázni 30 perc kel.
Hideg sütőbe tepsin 200 fok 75 perc vagy
edénybe 230 fok 75 perc

300. Fehér kenyér

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Dorottya
GM melegszendvicssütős kenyérhelyettesítő
GM melegszendvicssütős kenyérhelyettesítő

Mindent összekeverünk és melegszendvicssütőbe kanalazzuk, kisütjük. Félidőben megfordítjuk. Nagyon nagyon finom lett és a melegszendvicssütőben pillanatok alatt elkészült.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: brigz
Tönkölyös kenyér (vaslábasban)
Tönkölyös kenyér (vaslábasban)

Az aktív kovászt feloldottam a vízben, a lisztet átszitáltam, elkevertem a sóval, majd a feloldott kovásszal. Összeállítottam a tésztát és letakarva hagytam 10 percig pihenni a kel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Bagett Valitól
Bagett Valitól

Alulra teszem a sót, rámérem a lisztet, majd a többi hozzávalót, alaposan kidagasztottam 40 percet hagytam kelni 3 részre vettem.. és kigömbölyítem így hagytam 10 percig... ekkor k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Anikó
46. Fokhagymás szendvics kenyér
46. Fokhagymás szendvics kenyér

a dagasztóba én mindig a sót teszem alulra, rámérem a lisztet, majd belemorzsolom az élesztő és rá a folyadék,reszelt fokhagyma.... Dagasztani, a kelesztő tálba mindig öntök 3 cs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk