Adag: 2-3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
37 -40 dkg liszt
2 tojássárga
2,5 - 3 dl tej
4 dkg olv. vaj
1,7 g élesztő
pici cukor
1/2 kk só
1/2- 1 dl rum
sütés: olaj
Elkészítés:
Dagaszt, 30 - 60 perc pihi
lapít 1 - 1,5 cm, szaggat 4 - 6 cm kör
15 perc pihi
süt,fedővel, fordít süt fedő nélkül
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
Keverőtálban összekeverjük a lisztet, sót, élesztőt, és lassan a (langyos) vizet is hozzáöntjük, miközben a robotgép dagasztja. Ha már egynemű a tészta, akkor az olajat is hozzáadj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Hólyagos kelt tésztát dagasztunk. Kb. 30 percig pihentetjük, fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, tepsibe fektetjük. Pizza krémet rákenjük, és ízlés szerint megrakjuk, díszítjük. Tetej...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
◾️Az élesztőt felfuttatjuk egy kávéskanál cukorral elkevert langyos tejben, majd a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát gyúrunk, dagasztunk. ◾️Ha nagyon ragadós, akkor adunk ho...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes