Adag: 2-3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
37 -40 dkg liszt
2 tojássárga
2,5 - 3 dl tej
4 dkg olv. vaj
1,7 g élesztő
pici cukor
1/2 kk só
1/2- 1 dl rum
sütés: olaj
Elkészítés:
Dagaszt, 30 - 60 perc pihi
lapít 1 - 1,5 cm, szaggat 4 - 6 cm kör
15 perc pihi
süt,fedővel, fordít süt fedő nélkül
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
A tejben felfuttatom az élesztőt. Közben a lisztet, az eritritet és a vajat elmorzsolom, majd összegyúrom az élesztővel. 2 részre osztom és 2 órán keresztül, hűvös helyen pihentet...
Elkészítési idő: 1 nap Nehézség: Könnyű
1.• A tésztát lehetőleg előző este készítsük el : a tejfölt meglangyosítjuk, elkeverjük az apróra tördelt élesztővel és 1 tpjással. Elmorzsoljuk a lisztben a vajat/margarint, tetej...
Elkészítési idő: kb 2 óra Nehézség: Könnyű
◾️A hideg tejet, az élesztőt, a tojások sárgáját kikeverjük. ◾️A liszteket átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, az édesítőt és elmorzsoljuk a zsírral és a margarinnal. ◾️Ezután hozzáa...
Elkészítési idő: 60 perc + pihen Nehézség: Nehéz