Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Tészta:
400 ml langyos tej (1⅔ csésze + 1 evőkanál)
30 g friss élesztő (1 uncia)
4 evőkanál cukor
2 tojás
700 g univerzális liszt (24,7 uncia)
80 ml növényi olaj (⅓ csésze)
csipet só
1 evőkanál ecet
Töltő:
60 g vaj (2,1 uncia)
50 g kókuszvirág cukor vagy normál cukor (¼ csésze)
kis fahéj
Kenéshez:
1 tojássárgája
2 tk tej
Elkészítés:
A tészta langyos tejjel, friss élesztővel, cukorral, univerzális liszttel, növényi olajjal, csipet sóval és ecettel készül. A tészta dagasztása és formázása után 30 percig meleg helyen kelesztjük, majd a sütőben 180°C-on 15 percig sütjük.
Keeszt, nyújt,leken olv.vaj,
Megszór cukor, fahéj
Jobbról behajt ,vajaz,balról ráhajt, vajaz
Lentről felhajt
2 cm csíokra vág, megcsavar,végeit össze / kör/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Langyos , cukrozott tejbe felfuttatjuk az élesztőt. A szacharint kicsit megáztatjuk, hogy felolvadjon. A kakaót elkeverjük kevés vízbe. Egy tálba beleöntjük a kakaó kivételével...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tejfölt a zsírt a tojást a cukorral és a sóval jól összekavarjuk,belemorzsoljuk az élesztőt és összegyúrjuk a liszttel.Ne túl kemény tésztát készítsünk. 3 részre osztjuk. Előre elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Darázs Fészek Tészta : 40dkg liszt 3 db tojás sárgája 2 dkg élesztő 2 ek. cukor csipet só fél citrom reszelt héja 5 dkg vaj olvasztott 2,5 dl tej Töltelék : Dió cukor va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű