2 db lap :
8 tojás
, 20 dkg cukor,
6 ek. víz
, 8 dkg olvasztott margarin,
30 dkg liszt,
4 dkg kakaópor,
1 cs. sütőpor.
Töltelék: 1 l tejszín
10 -15 dkg cukor
1 kg turmixolt eper,
2 cs. zselatin.
2 cs habfix
A hozzávalókból 2 lapot sütni.
Tejszínt felverni hozzá a többi.
Tetejére lehet csokimáz.
53 x 40 cm tepsi
180 fok 10 -20 perc
Először elkészítjük a mákos gubát. A mákot ledaráljuk , a kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 dl langyos tejben ( tegyünk bele 1 csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. Konyhar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük, egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjékből habot verünk, majd lassan hozzáadagoljuk a porcukrot, tovább ver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű