2 db lap :
8 tojás
, 20 dkg cukor,
6 ek. víz
, 8 dkg olvasztott margarin,
30 dkg liszt,
4 dkg kakaópor,
1 cs. sütőpor.
Töltelék: 1 l tejszín
10 -15 dkg cukor
1 kg turmixolt eper,
2 cs. zselatin.
2 cs habfix
A hozzávalókból 2 lapot sütni.
Tejszínt felverni hozzá a többi.
Tetejére lehet csokimáz.
53 x 40 cm tepsi
180 fok 10 -20 perc
Először a vajas tömeget készítjük el, amihez 20 dkg vajat összegyúrunk 5 dkg liszttel, majd 2 centivastag téglalapra alakítjuk, háztartási fóliába csomagoljuk és felhasználásig hűt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet a cukorral, a sóval és a sütőporral elkeverjük. A tojásokat felverjük, hozzákeverjük az olvasztott vajat, tejet és vanília aromát. A száraz és a nedves hozzávalókat kev...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd kb. 6-7 mm vastagra kisodorjuk. A mázhoz a tojásfehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a cukrot és a citromlét, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű