2 db lap :
8 tojás
, 20 dkg cukor,
6 ek. víz
, 8 dkg olvasztott margarin,
30 dkg liszt,
4 dkg kakaópor,
1 cs. sütőpor.
Töltelék: 1 l tejszín
10 -15 dkg cukor
1 kg turmixolt eper,
2 cs. zselatin.
2 cs habfix
A hozzávalókból 2 lapot sütni.
Tejszínt felverni hozzá a többi.
Tetejére lehet csokimáz.
53 x 40 cm tepsi
180 fok 10 -20 perc
Tészta: Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd 10 percig pihentessük. Ezután osszuk 3 db egyforma részre a tésztát. Ezeket egyenként 18*12 cm-es téglalapra nyújtsuk ki (2 szilikono...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejszínbe megy a kétféle cukor,verjük félkemény habbá a citromhéjával,keverjük bele a tojásokat,bele a sütőporos lisztet és az egészet dolgozzuk csomómentesre.Sütőpapíros tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1 csomag Ramát, 12 dkg cukrot és a 4 tojássárgáját megfőzöm. Nem túl magas lángon, mert a tojássárgája megfő. 25 dkg darabolt diót belekeverek. Ezután 20 dkg cukrot pirítok és bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű