35 dkg cukor
4 tojás
10 g sütőpor
25 dkg margarin
10 g vaníliáscukor
45 dkg liszt
2 dl tej
Töltelék: alma vagy túró
2 kg alma /reszelt /
2 vaníliáscukor
2 tk fahéj
4 ek cukor
1 kg túró
citromhéj
1 vaníliáscukor
4-5 ek cukor
Cukor, tojás kikeverni.Hozzá margarin,vaníliáscukor, tej, liszt,sütőpor összekeverni.
A tészta felét 25 x 35 cm-es tepsibe öntjük,rátesszük a tölteléket.Ráöntjük a tészta másik felét.
180 fokon 30 percig sütjük.
Tészta készítése: A lisztet a szódabikarbónával, a sóval, a cukorral és a kakaóporral elkeverjük. Elmorzsoljuk benne a hideg, felkockázott vajat, majd hozzáadjuk a mézet, a tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéhez adjuk a fele cukrot és a csipet sót, majd kemény habot verünk belőle. A sárgáját a megmaradt cukorral kikeverjük és összekeverjük a habbal...
Elkészítési idő: 40-60 perc Nehézség: Könnyű
1. A hideg vajat szétmorzsoljuk a lisztben, közepébe mélyedést csinálunk és hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, a tojás sárgáját, a sót meg a sütőport. 2. Gyors mozdulato...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű