Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
605 g liszt
25 dkg öreg tészta
330 dl víz
2 ek olaj
2 ek burgonyapehely /főtt krumpli
2 kk.só
aszkorbinsav
öreg tészta:
150 dkg liszt
5 dkg élesztő
100 ml víz
csipet só
Elkészítés:
Dagaszt,keleszt 40 perc,félidőben átgyúrni /20 p/.Formázni,230 fok 45-50 perc sütés
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kenyerek,
3 dl víz…összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gomboccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kétsze...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A vízbe keverjük bele az élesztőt az olajat szitáljuk bele a liszteket, adjuk hozzá a sót és a sikért. Mehet a dagasztógépbe kb. 5 percre, de lehet kézzel is akkor csak keverjük ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent összekeverünk és melegszendvicssütőbe kanalazzuk, kisütjük. Félidőben megfordítjuk. Nagyon nagyon finom lett és a melegszendvicssütőben pillanatok alatt elkészült.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük az átszitált lisztet a robotgép táljába majd adjuk hozzá a cukrot, a sót és az élesztőt. Keverjük össze a száraz alapanyagokat. Ha ezzel elkészültünk öntsünk hozzá langyos v...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű