30 dkg liszt
1 sütőpor
5 dkg vaj
1 db tojás
5 dkg cukor
1 evőkanál kakaópor
kb. 1 dl tej hogy egy könnyen dolgozható tészta legyen
+
3 tojásos piskóta
krém:20 dkg vaj
20 dkg cukor
6 dl tej.
8-9 ek. gríz
lekvár
Két lapot sütni, a tepsi hátulján A piskótát megsütni, tejbegrízt főzni.
A krémhez, vajat cukorral habosra keverni
Mikor a gríz teljesen kihűlt egybe keverni.
Egy kakaós lapot megkenni vékonyan lekvárral, rá a krém fele erre a piskóta kerül, amit megkenni lekvárral és a krém másik felével.
A második kakaós lappal betakarni.
Legalább egy órát várni a szeleteléssel.
A rizsből a tejjel és ízlés szerinti cukorral tejberizst készítünk, majd, amikor sűrűsödik, beleolvasztjuk a vajat is, és teljesen kihűtjük. A citrom héját lereszeljük, levét kifa...
Elkészítési idő:A fehér tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a vége felé beleszórjuk a cukrot is. A kókuszreszeléket a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, óvatosan a cukros hab...
Elkészítési idő:A tejet keverjük el a cukorral, majd lassú tűzön, folyamatos keverés mellett főzzük. Kb. 50 perc alatt a cukros tej besűrűsödik és elkezd karamellizálódni. Amikor már kezd nyúlóssá...
Elkészítési idő: