Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 sütőpor
5 dkg vaj
1 db tojás
5 dkg cukor
1 evőkanál kakaópor
kb. 1 dl tej hogy egy könnyen dolgozható tészta legyen
+
3 tojásos piskóta
krém:20 dkg vaj
20 dkg cukor
6 dl tej.
8-9 ek. gríz
lekvár
Elkészítés:
Két lapot sütni, a tepsi hátulján A piskótát megsütni, tejbegrízt főzni.
A krémhez, vajat cukorral habosra keverni
Mikor a gríz teljesen kihűlt egybe keverni.
Egy kakaós lapot megkenni vékonyan lekvárral, rá a krém fele erre a piskóta kerül, amit megkenni lekvárral és a krém másik felével.
A második kakaós lappal betakarni.
Legalább egy órát várni a szeleteléssel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt 160 fokra előmelegítjük, majd egy kb. 20x30 cm nagyságú tepsit sütőpapírral kibélelünk. Elkészítjük a mákos tésztát: a 3 tojás fehérjét a cukorral habbá verjük, majd fokoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt beleszórjuk a cukros a langyos tejbe, majd állni hagyjuk amíg az élesztő fel nem fut. Egy nagy tálban összegyúrjuk a puha vajat, a sót, a tojásokat és annyi lisztet,hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ebből a mennyiségből kb. 15 db 24 cm-es palacsintát tudunk sütni. Ízre és állagra nagyon hasonlít a hagyományos palacsintára. A hozzávalókat összeturmixoljuk, és annyi vizet ad...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét habbá verem, majd a sárgáját a lisztel a sóval és cukorral összekeverjük Palacsintasütőbe kis köröket öntünk és készre sütjük.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű