30 dkg cseresznye befőtt
2 ek cseresznye pálinka
6 tojás
10 dkg cukor
1 citrom reszelt héja
1 vaníliarúd
10 dkg liszt (7,5 rizsliszt, 2,5 dkg Alfa mix)
1 kk sütőpor
1,5 dl tejszín
1 dl tej
kevés faj
fahéjas porcukor
A sütő előmelegítjük 200 fokra, kivajazunk egy 24 cm-es formát.
A csersznyét lecsöpögtetjük, beleszórjuk a formába és meglocsoljuk a pálinkával. Utána az összes hozzávalót összekeverjük (legegyszerűbb turmixban).
A tésztát a csersznyére öntjük és 30 perc alatt megsütjük. Megszórjuk fahéjas porcukorral és tálaljuk.
Én mindig meggyeset csinálok.
A búzás melegen volt a legjobb, így másnap is nagyon jó.
A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet és a kakaót. Közepes lángon (kb. 180 fok) kb. 20 percig süjüki. (A tepsi mér...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMelegítsük elő a sütőt 180 fokra. Készítsünk elő egy 2,5 deciliteres bögrét, ezzel fogjuk kimérni a hozzávalókat. Kenjünk ki vajjal vagy béleljünk ki sütőpapírral egy 20x20 cm-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű8 tojásfehérjét , 8 evk cukorral habbá verünk, 8 evk lisztebe belekeverjük a sütőport, majd a két anyagot összekeverjük óvatosan. Világos barnára sütjük, ez lesz a tészta alapja....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Lépés A tojások sárgáját a tejjel, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral vízgőz felett krémmé főzzük. 2. Lépés A cukrot a forró vízben feloldjuk, hozzákeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű