menu

Családireceptkönyv.hu

Ragacsos sertésoldalas


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg sertésoldalas
20 dkg paradicsompüré
8 kanál méz
1 evőkanál mustár
1 kanál balzsamecet
Erős Pista-krém - ízlés szerint só őrölt bors

Elkészítés:


Az összetevőket összekeverve pácot készítünk, mellyel a feldarabolt húsokat jól bekenjük. Egy tálba helyezzük, és egy pár órára a hűtőbe tesszük.

Ezután tepsibe helyezzük a húsokat, alufóliával letakarjuk, és puhára sütjük. Az utolsó 10-15 percben fólia nélkül sütjük ropogós pirosra a tetejét.

Párolt rizzsel tálaljuk.

 Ragacsos sertésoldalas

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anya-mami
Hagymás-szalonnás tokány
Hagymás-szalonnás tokány

1.A füstölt szalonnát üvegesre pirítjuk egy kevés olajon (így kevésbé lesz füstös a konyha), beletesszük a vékony karikára vágott hagymákat, és azt is átpirítjuk. 2.Szórjuk borssa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Szaftos tarja
Szaftos tarja

1. A tarját kb másfél centis szeletekre vágjuk. A széleit több helyen bevagdossuk, hogy ne ugorjon össze sütés közben. Borsozzuk. 2. A ketchupot összekeverjük a worchestershire sz...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Tojással töltött fasírozott leveles tésztában
Tojással töltött fasírozott leveles tésztában

A leveles tésztát 10 perccel a feldolgozás előtt vegye ki a hűtőből, és a sütőt 210 °C-ra melegítse elő. A hagymát és a fokhagymát forró olajon pirítsa meg, adja hozzá a szalonnát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Göngyölt hús
Göngyölt hús

1. Rövidkarajt ki kell csontozni, a husit szeletekre vágni, kiklopfolni. 2. A hús szeleteket be kell sózni, meg kell kenni mustárral, egy kis borssal, majoránnával fűszerezni,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk