Családireceptkönyv.hu

Ragacsos sertésoldalas


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg sertésoldalas
20 dkg paradicsompüré
8 kanál méz
1 evőkanál mustár
1 kanál balzsamecet
Erős Pista-krém - ízlés szerint só őrölt bors

Elkészítés:


Az összetevőket összekeverve pácot készítünk, mellyel a feldarabolt húsokat jól bekenjük. Egy tálba helyezzük, és egy pár órára a hűtőbe tesszük.

Ezután tepsibe helyezzük a húsokat, alufóliával letakarjuk, és puhára sütjük. Az utolsó 10-15 percben fólia nélkül sütjük ropogós pirosra a tetejét.

Párolt rizzsel tálaljuk.

Ragacsos sertésoldalas

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Körömpörkölt
Körömpörkölt

A körmöket hosszában kettévágtuk, a csülköket kb. 3 cm­es karikára vágtuk, ill. fűrészeltük, majd alaposan megmostam a húsokat. A nagy vaslábosba tettem a zsírt, üvegesre pirított...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Brassói
Brassói

A húst csíkokra vágom, a szalonnát kockára. Egy lábosban kisütöm a szalonnát, amikor üveges, ráteszem a szintén kockára vágott hagymát és együtt világosra pirítom. Ekkor ráteszem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rozmaringos mézes-mustáros oldalas sült kolbásszal
Rozmaringos mézes-mustáros oldalas sült kolbásszal

A húst ,kolbászt daraboljuk fel.Egy tálba keverjük össze a pác hozzávalóit amiben a húst jól megforgatjuk és kb:1,5 ó hagyjuk állni. Pataki tálba rakjuk bele, 2 szál rozmaringot,é...

Elkészítési idő: 1,5 ó +pácolási
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Fasírt kicsit másképp
Fasírt kicsit másképp

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk