menu

Családireceptkönyv.hu

Rakott Krumpli


Írta:

Elk. idő: 2 ora
Adag: 4-8
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-krumpli lehetőleg egyforma nagyságuak
-vöröshagyma 3-4 fej
-kolbász
-tejföl 2-3 doboz
-tejszín kb 1 dl
-tojas 8-10 darab
-keves majoranna
-só, bors, fokhagymapor, vegeta

Elkészítés:


A krumplit feltesszük sós vízben főni, vagy mikrohullámú sütőbe helyezzük kissé bevizezve es kb 10-15 perc készre főzzük.
Ha kezd szottyosodni/ráncosodni es kéz próbával puha akkor kész van.
Időközben a tojasnak is feltesszük a vizet es 10-12 perc alatt keményre főzzük majd azonnal jéghideg (jeges) vízzel lehűtjük.
A krumplit megpucoljuk majd kb egyformán fel vágjuk.
A hagymát megpucoljuk, felbe majd szeletekre vágjuk, a kolbaszt felkarikazzuk, majd serpenyőben helyezzuk elkezdjük kisutni a zsirjat es hozzáadjuk a hagynat eggyut sutjuk őket
tovább. Tejfölt a tejszínnel a fokhagymaporral
Borssal, es a vegetaval összekeverjük.
Jöhet az összeállítás:
Tepsi aljara keves tejföl, egy sor felkarikázott krumpli keves vegetaval es borsal megszórva, jöhet ra a hagymás kolbászos ragu majd egy sor tojás, es a tejfölös szósz, majd ujra krumpli vegeta bors, hagymás ragu tojás, es meg egy sor krumpli ha maradt, leontjuk jo alaposan a tejföllel. Mehet a sütőbe 160 fokon kb 1 orara.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Csőben sült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres
Sajtos-zöldséges rakottas
Sajtos-zöldséges rakottas

Karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Olajon a felkockázott hagymát megdinszteljük, meghintjük fűszerpaprikával. Rátesszük a darált húst,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bacon's burgonya
Bacon's burgonya

A burgonyát megmossuk és héjában megfőzzük, mikor elkészült, hagyjuk kicsit hűlni és meghámozzuk. A munkalapra 2 bacon szeletet teszünk, rátesszük a burgonyát és feltekerjük. A bac...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Krumplipüré tepsibe sütve
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék Avatar ZSUZSANNA Kedvelnék Avatar Ivett Kedvelnék
Krumplipüré tepsibe sütve

A burgonyát megtisztítjuk, majd kockára vágva, bő vízben puhára főzzük. Vajjal, tejjel, tejföllel, sóval és borssal krémes állagú pürévé törjük. A sajtot lereszeljük. A bacon...

Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bianka
Joghurtos csirke
Joghurtos csirke

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk