Családireceptkönyv.hu

Carbonara spagetti


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg sonka (tarjából, vagy húsos szalonnából, baconből is finom), 5-6-7 gerezd fokhagyma, olivaolaj, 3 dl tejszín, parmezán, 1 csomag spagetti

Elkészítés:


1. Egy nagy edényben vizet forralunk, sózzuk, és ha már lobogva forr belerakjuk a spagettit, és megfőzzük.

2. Közben a sonkát csíkokra vágjuk, és kevés olívaolajon megpirítjuk.

3. Hozzáadjuk a fokhagymatörőn áttört fokhagyma gerezdeket, kicsit pirítjuk, és felöntjük a tejszínnel.

4. Kicsit besűrítjük, és belereszelünk egy kis parmezánt.

5. A leszűrt tésztát összekeverjük a szósszal, és tálaljuk.

Carbonara spagetti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Melinda
Brze pogačice sa sirom
Brze pogačice sa sirom

Brze pogačice sa sirom in Peciva i testa, Video Recepti Aug 11, 2014 1 Comment 19,369 Views 802Facebook 0Twitter Google+ 0Pinterest E-mail Print Fr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemelles rakott makaróni
Csirkemelles rakott makaróni

A makarónit sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet, kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz. Megs...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krumplikrokett
Krumplikrokett

A krumplit sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük, áttörjük és hűlni hagyjuk. A cukorral elkevert 1,5 dl langyos tejben fölfuttatjuk az élesztőt. Robotgép dagasztóspiráljával...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk