Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 pohár mustár, 8-10 gerezd fokhagyma, bors
Elkészítés:
1. A fokhagymát megtisztítom és a gerezdeket alaposan átnyomom.
2. Az így kapott pürét jól elkeverem a mustárral és őrölt fekete borssal ízesítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szendvicskrémek,
1. A sárgarépát a nagy lyukú sajtreszelőn lereszeljük, az újhagymát karikára, a paprikát kockára vágjuk, a petrezselyemzöldet felaprítjuk, majd az egészet elkeverjük a sajtkrémmel....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A padlizsánt sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 180 fokon 25 percig sütjük, majd megfordítjuk, és újabb 25 percig sütjük. Az olívaolajon üvegesre dinszteljük az apróra vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A csirkecombokat megmossuk és himalája sóval ízesített vízben (ha van húslevesünk, azzal sokkal finomabb) a forrástól számítva kb. 40 perc alatt puhára főzzük. (Ha maradék hús...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fokhagymát a csicserivel pürésítjük darálóban, majd pürésítés közben hozzáadjuk a jégkockát, citromlevet, tahinit, sót és tovább pürésítem. A jégkocka segít abban, hogy a hummus...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű