Családireceptkönyv.hu

Milánói makaróni


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


32 dkg makaróni, 6 dkg vaj, 10 dkg gomba, 15 dkg sonka, 5 ek ketchup, 10 dkg reszelt sajt, bors, 3 csipet cukor, hagymasó, só

Elkészítés:


1. A vajban lepirítjuk a metéltre vágott gombát, majd beletesszük a sonkát, a cukrot, a hagymasót, a borsot, a ketchupot és összeforraljuk.

2. A makarónit sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük és a raguval összekeverjük.

3. Átforrósítva tálaljuk és sajttal megszórjuk a tetejét.

Milánói makaróni

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar PUHA SAJTOS RÚD
PUHA SAJTOS RÚD

Az elésztőt felfuttatjuk a tejjel és a cukorral. A lisztet a margarinnal egy tálban elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, a tojást, a tejfölt végül a 20 dkg reszelt sajt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Krumplis tészta
Krumplis tészta

Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk. Olajon megfuttatjuk a hagymát, majd megszórjuk pirospaprikával, hozzáadom a krumplit, összekeverem, felöntöm vízzel. Sózom, bor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos kréker
Sajtos kréker

A sajtot lereszeljük, a legjobb, ha aprítóval morzsalékosra daráljuk. A vajat és a lisztet elmorzsoljuk, belekeverjük a reszelt sajtot, sót, parmezánt és gyors mozdulatokkal összeg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Edina
Kínai tészta, ahogy a büfében készül recept
Kínai tészta, ahogy a büfében készül recept

A káposztát metéltre vágjuk a vöröshagymával. A répát kis téglalapokra szeleteljük. Az újhagymát közepesen vékony karikákra vágjuk. Feltesszük sós vízben a tésztát. Amíg fő, ad...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk