Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes fej vöröshagyma, 25 dkg bacon szalonna, 2-3 ek olívaolaj, 25 dkg zöldborsó, 25 dkg spagetti, 5 dl főzőtejszín, 1-2 ek cukor, 1 ek ételízesítő, 1 tk oregano, 1 tk bazsalikom, bors, reszelt sajt
Elkészítés:
1. A bacon szalonnát apróra felkockázom, és az olajon odateszem pirítani.
2. A vöröshagymát is apróra darabolom, hozzáadom és együtt pirítom.
3. Mikor már majdnem jó, ráteszem a zöldborsót (mirelit is lehet) és együtt tovább párolom, pirítom.
4. 5-10 perc után ráöntöm a tejszínt, beleteszem a cukrot.
5. Fűszerezem bazsalikommal, oreganóval, borssal. Sózni nem nagyon kell, mert a bacon is sós.
6. Lefedem és addig főzöm míg a borsó megpuhul.
7. Közben a spagettit kifőzöm a szokásos módon.
8. Végül a tésztát és a ragut összekeverem.
9. Tálalásnál reszelt sajtot szórok a tetejére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
A tésztát kifőzzük (a vízhez adjunk egy kis sót és pár csepp olajat), közben megpirítjuk a szalonnát és elkészítjük a túrós-tejfölös keveréket. Veszünk egy tálat, hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
. a túrót át töröm hozzá adom a cukrot,vaníliát,mazsolát,vajat,tojás sárgáját,reszelt citrom héját,jól össze keverem,majd a ki főtt cérna metéltet és a tojás habot óvatosan bele fo...
Elkészítési idő: 1,10 óra Nehézség: Közepes
A vizet felteszem forrni, répát és a káposztát összevágom vékony csíkokra. A wokot felmelegítem amilyen forróra csak tudom bele teszek kb fél deci olajat, aztán a káposztát, így...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Osszegyurni Hagyni megkelni Tepsibe kiteriteni Hagyni pihentetni 200fok suto ha ventilatoros Tetejrre olaj es durva so rozmaring Vagy tetszes szerint Lehet paradicsomot ol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű