Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 tojás
20 dkg tepertő
1 nagy fej lilahagyma
3 evőkanál tejföl
1 evőkanál mustár
só, bors, ízlés szerint
Elkészítés:
A tojást keményre főzzük, megtisztítjuk , és ha kihűlt a tepertővel és a megtisztított hagymával húsdarálón ledaráljuk.
Összekeverjük a tejföllel és a mustárral, majd hozzá adjuk a sót és a borsot.
Trükkök, tippek, praktikák:
Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Most pedig elkészítem a második hét menü-tervezetét: Hétfő R: fűszeres köleskása E: meggyleves + töltött csillagtök (a maradék köleskása felhasználásával) V: paprikába...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A húst megmossuk, lapjában vékony szeletekre vágjuk és kevés vajon minden oldalukat pirosra sütjük. Mindet tűzálló edénybe tesszük, leöntjük a tejszínnel, rászórjuk az aprított fok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 kg gyalult tököt vagy cukkinit 1 kg sóval besózunk reggel és estig állni hagyjuk. Majd kicsavarjuk és teszünk rá 1 ek. tartósítót, 20 dkg cukrot és 5 ek. 20 %-os ecetet. /Én 10...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két kilogramm túrót egy edénybe teszünk és felöntjük 1 liter tejjel, alaposan összekeverjük és felforraljuk. Miután felforrt, tésztaszűrőn leszűrjük. A savót nem kell kiöntenünk, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű