Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 kg uborka (héjastól,gyalulva) 1 kg vöröshagyma gyalulva.
A köv. felöntőlével egy napig állni hagyjuk, majd üvegekbe töltjük:
6 dl víz, 9 dkg só, 72 dkg cukor, 4 dl 10 %-os ecet, mustármag, babérlevél, 1 kk. NaBe, 1 mk. borkén.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A gyümölcsöket felöntjük vízzel és a fazékba dobjuk a szegfűszeget, a citrom héját, az eritritet és felforraljuk. Forrás után 5-10 percig lassú tűzön főzzük tovább a fahéjjal, a c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fahéjas szilvaleves elkészítése A szilvákat megmossuk, egy pár darabot félreteszünk, hogy majd legyen egy kis darabos rész is, a többit meghámozzuk, az edénybe beleöntjük a viz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sárgabarackokat lobogó vízzel leforrázzuk és 10 percig állni hagyjuk. 2. Lehúzzuk a héját és kimagozzuk. 3. Fazékba öntjük és összeturmixoljuk. 4. Hozzáadjuk a zselésítősze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a porcukrot, a rumot, a sót és a lisztet, majd alaposan összedolgozzuk, hogy szép sima legyen. Legalább fél órát állni hagyjuk. Ha l...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű