menu

Családireceptkönyv.hu

Szárnyas Ételek

Paraszt gyros
Paraszt gyros

A húst egészben egy sütőzacskóban bepácolom a fűszerekkel, és a negyedelt vöröshagymával, majd legalább pár órát állni hagyom. Érlelés után 160 fokos sütőben kb. 2 órát sütöm. Ha...

Elkészítési idő: 3
Nehézség: Könnyű
share

Böröcz Adrienn
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/boeroecz-adrienn
Családtagok: Szabóné Böröcz Adrienn Avatar Csaba Attila Szabó
Legújabb receptek
Mojito torta
Avatar Csaba Attila Szabó Kedvelnék Szabóné Böröcz Adrienn Kedvelnék
Mojito torta

A tojásokat 15 dkg barna cukorral 7-8 perc alatt keményre verjük. A keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet beleforgatjuk majd sütőpapírral bélelt sütőformába öntjük, és 180...

Elkészítési idő: 3
Nehézség: Közepes
share
Joghurtos pác
Joghurtos pác

Hozzávalókat összekeverjük, a hússal együtt egy éjszakán át állni hagyjuk.

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Poutine
Poutine

Hagymát ledaráljuk, picit lepirítjuk, az összes hozzávalót tedd be egy turmixgépbe, és keverd, míg egyenletesen sima nem lesz. A sültkrumplit szórd meg a sajttal (vagy túróval) és...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Körtés palacsinta
Körtés palacsinta

A tojást felverjük a tejjel, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, a csipet sót, és a végén az ásványvizet. Ha kész a massza, egy órát pihentetjük. Pihenés után minden palacsinta előt...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Cassoulet
Cassoulet

A kolbászt felkarikázom, a szalonnát felkockázom, és a kanálnyi olajon megpirítom őket, hogy a zsírjuk kisüljön. A hagymát megtisztítom és felszeletelem. A serpenyőből a már megpi...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Ratatouille (francia lecsó)
Ratatouille (francia lecsó)

A paprikákat félbevágom, magházától megtisztítom, vágott felével lefelé egy fóliával kibélelt tepsire ráteszem és 15 - 20 perc alatt megsütöm. Amíg sül a paprika, elkészítem az...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Mézes puszedli
Mézes puszedli

A sütőt melegítsük elő 190 fokra, és béleljünk ki egy sütőlemezt sütőpapírral. A vajat és a mézes melegítsük össze, és hagyjuk picit hűlni, hogy ne égesse meg a kezünket. A száraz...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Francia sajtos rétes
Francia sajtos rétes

A leveles tésztát hagyjuk kiolvadni, majd lisztezett munkalapon nyújtsuk ki 2-3 mm vastagságúra. Keresztben vágjuk ketté. A túrót keverjük össze sóval, borssal, felaprózott lila...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Töltött krumpli
Töltött krumpli

Az egészben hagyott, héjas krumplikat nagyon alaposan megmossuk, kefével lesikáljuk, az esetleg hibás részeiket eltávolítjuk. Ezután minden krumplit bevagdosunk keresztben kb. 3/4...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Croque monsieur / Croque madame (francia melegszendv
Croque monsieur / Croque madame (francia melegszendv

Legelőször is, sütök egy kenyeret, amiből nyolc, (kb. 1cm) vékony, szeletet vágok. Ezután készítek egy sűrű besamel mártást. A besamelbe, belekeverem a mustárt, és egy negyednyi sz...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk