Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók (6 gombóchoz):
225 g bolti totu (tojásfehérje túró) (totu ITT!)
1 evőkanál (10 g) kókuszolaj - házi totu esetén nem szükséges (Szafi Fitt kókuszolaj ITT!)
1 M-es tojás
1 bio citrom héja (bio reszelt citromhéj ITT!)
1/8 citrom cikk leve
késhegynyi vanília őrlemény (vanília őrlmemény ITT!)
65 g Szafi Fitt süteményliszt (Szafi Fitt süteményliszt ITT!)
Forgatáshoz:
olaj spray (olaj spray ITT!)
Szafi Fitt süteményliszt
Közepébe:
eper/málna/ meggy
Elkészítés:
Elkészítés:
Turmixoljuk össze a totut, kókuszolajat, a citrom levét és héját, a vanília őrleményt, és a tojást.
Majd keverjük hozzá a süteménylisztet, és gyúrjuk össze.
Pihentessük pár percet.
Ezután formázzunk belőle 6 db gombócot, úgy, hogy a közepébe kerüljön a gyümölcs.
Forraljunk fel egy fazék vizet, de ne forrásban lévő vízbe tegyük (!!!), hanem vegyük takarékra (nálam 9-esből, 5-ös fokozat), így tegyük bele a gombócokat, és főzzük 3 percig.
Majd szűrűvel vegyük ki és forgassuk meg a pirított süteménylisztbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A földiepret lecsumázzuk, váltott vízben megmossuk, alaposan lecsöpögtetjük és negyedekbe vágjuk. A tojásfehérjét a cukorral együtt gépi habverővel kb 15 percig verjük. Hozzáadju...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: 1/2 kg lisztből, 200 g vajból, csipetnyi sóból, késhegynyi szódabikarbónából, 100 g kristálycukorból, 1 egész tojásból, és 1 sárgájából, 1/4 csomag vaníliás cukorból...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összegyúrtam, megformáztam, majd 180 fokon 16 percig sütöttem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű