menu

Családireceptkönyv.hu

Barbecue oldalas


Írta:

Elk. idő: 5 óra
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


- 7 db oldalas
- 1 csomag barbecue száraz pác
- 2 evőkanál mustár
- 2 dl barbecue kenőpác

Elkészítés:


A barbecue sütőt felfűtöm.
Az oldalas szeleteket megkenem a mustárral, és beledörzsölöm a BBQ száraz pácot, majd a rácsra helyezem.
3-4 órán keresztül 95-110 fokon sütöm, közben többször megkenem a kenőpáccal.
Ha megpuhult kiveszem a vizes edényt a rács alól, és kissé meggrillezem.

Barbecue oldalas

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kerti parti,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Katalin
Grillezett cukkini caprese
Grillezett cukkini caprese

A cukkinit felezd el hosszában, finoman sózd, és pár percig grillezd a vágott felét faszénparázs fölé helyezett grillrácson. Süsd roppanósra, majd pakold meg paradicsom- és bivalym...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Scone - angol pogácsa féleség teához
Scone - angol pogácsa féleség teához

A liszt nélkül a többi hozzávalót villával összekeverem. A lisztet és a reszelt vajat is lágyan beledolgozom. Nem kell nagyon kidolgozni a tésztát. Kellemesen gyúrható legyen, s...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar BBQ oldalas ragacsosan, ropogósan
Avatar Borbély László Kedvelnék Avatar Semenei Angelika Kedvelnék
BBQ oldalas ragacsosan, ropogósan

Az oldalast megtisztítjuk, kb. 4-5 cm széles szeletekre vágjuk. Kisebbre nem érdemes, hogy belül szaftos, puha maradjon a husi. A nagyobb zsírrétegeket levágjuk, és a sütőpapírral...

Elkészítési idő: 110 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bertalan
Hamburger pogácsa
Hamburger pogácsa

Összedolgozzuk a hozzávalókat és fémgyűrűben kb.100g húst formázunk

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk