- 4 db közepes vöröshagyma apróra vágva
- 1 kg laska gomba szeletelve
- 1 evőkanál sertés zsír
- 2 teáskanál őrölt piros paprika
- 2 evőkanál házi piros arany
- 1 teáskanál erős pista
- 2 dl víz
- 1 marék apróra vágott zöldség zöld
A hagymát a zsíron üvegesre párolom, megfuttatom rajta a piros paprikát, majd hozzá adom a gombát, és a többi fűszert. Felöntöm annyi vízzel, hogy kissé ellepje, majd készre főzöm.
Nokedli körettel, tejföllel tálalom.
A vöröshagymát apróra vágjuk és megpirítjuk olajon, majd félre tesszük. A kiflit karikára vágjuk és beáztatjuk tejbe. A gombákat meg tisztíjuk, kisebb darabokra felvágjuk, megszór...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA combokat , a gombát felszeljük. A hagymákat kockázzuk, zsiradékon megpároljuk, hozzáadjuk a combokat,a fokhagymát és forgatva lesütjük. Megszórjuk pirospaprikával, majd öntünk...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűLácd fenn!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű